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Verfasser

Mitglied seit 25.07.2006
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Zutaten

40 g Zitronenverbene
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
Zitrone(n)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 7 Tage / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Blätter von den Stielen trennen, die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Beides in einen Topf geben.

Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen. Die Kräuter und die Zitrone damit überbrühen und abgedeckt 1 Woche kühl stehen lassen.

Nach einer Woche abseihen und den Sirup aufkochen. Noch heiß in Flaschen füllen.

Schmeckt sehr gut in Sekt, Prosecco und Mineralwasser.