Zarte Wölkchen

Habe die Plätzchen das erste mal gebacken und habe etwas abgeriebene Zitronenschalte noch darunter gemischt. Sie sind ratzfatz gemacht und machen süchtig. Für das schnelle, einfache und so gute Rezept kann ich nur die volle Punktzahl geben. Habe es gleich abgespeichert denn die werden mit Sicherheit noch öfters gebacken. Danke fürs Einstellen

Bin nicht begeistert - viel zuviel Speisestärke, pappiges Gefühl im Mund und sie bröseln sehr schnell. Aber: Alles Geschmackssache...1/2 Stern

Wir lieben sie alle. Hab ein paar der Plätzchen an diverse Leute verschenkt und alle fanden sie super lecker. Mein kleiner Tip - hab noch einen Schuss Milch an den Teig gemacht, dann wurde er eventuell noch ein klein wenig zarter. Und ich hab die Butter leicht geschmolzen, um sie besser verarbeiten zu können. Keine Ahnung, ob das viel bringt, aber obwohl ich absolut nicht back-affin bin, haben diese Plätzchen wunderbar geklappt.

Mir persönlich schmecken die Kekse auch zu sehr nach Stärke. Aber dass ist vermutlich Geschmackssache. Von der Herstellung an sich sind diese Kekse Kinderleicht zu machen. Ich für meinen Teil werde dieses Rezept jedoch nicht mehr nach backen.

Super lecker! Einfach und schnell gemacht. Top! 😋👍

Ich habe die Wölkchen gestern abend gebacken und konnte sie über die Nacht im Ofen versteckt vor gierigen Mäulern retten. Sie sind wirklich einfach herzstellen, haben einen sehr feinen Geschmack und sind von der Optik mal was anderes auf dem Plätzchenteller. Ich wurde heute schon gefragt, wieso ich die Gnocchi mit Puderzucker bestäube :-) Bilder werden hochgeladen. Danke für die Bereicherung meines Plätzchenrepertoirs!

Huhu! Heute habe ich die zarten Wölkchen ausprobiert - hmmm .... soooo lecker!!!! Eigentlich sollten die ja noch ein bißchen halten, aber nachdem ich sie probiert habe, garantiere ich für gar nix mehr! Vielen Dank für das tolle Rezept! liebe Grüße vom Schnubbel P.S. Mein Liebster knurrt schon, wenn ich nur in die Nähe der Keksdose komme....sie schmecken also nicht nur mir ;-)

Hallo Ich habe das Rezwept gleich probiert nachdem ich es gelesen hatte. Ist nicht nur was für Weihnachten. Und ich muß sagen, super leichtes und einfaches Rezept und sie schmecken einfach... ***SUPER*** Danke

Hallo Ich hab zwar etwas mit dem sehr krümeligen Teig kämpfen müssen, das Ergebnis kann sich aber sehen und vor allen Dingen schmecken lassen. Sehr lecker. LG

Super leckeres Rezept, die gibt es auf jeden Fall jetzt jedes Jahr. ;-) Ich habe die Kugeln recht klein gemacht. Achtung, sie laufen etwas auseinander. lg micha123