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Obatzter

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10 Min. simpel 01.12.2008



Zutaten

für
2 Pck. Camembert(s), reifer
125 g Butter
2 kleine Zwiebel(n)
2 Gewürzgurke(n)
Paprikapulver
Kümmel
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Den Camembert mit einer Gabel fein zerdrücken und die weiche Butter nach und nach untermischen. Zwiebeln und Gewürzgurken klein hacken, ebenfalls mit der Gabel in die Masse einarbeiten. Mit Kümmel, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken.

Mit Bauernbrot oder Vollkornbrot servieren.

Dazu passt ein bayerisches Bier.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Schnürzl

Hallo, ich finde dieses Rezept genau so einfach wie genial. Mehr Zutaten benötigt der Obatzte meiner Meinung nach nicht. Selbst die Gewürzgurke lasse ich meistens weg. Vielen Dank. Foto folgt. LG Schnürzel

18.03.2014 08:14
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