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Zutaten

Portionen
250 g Möhre(n)
250 g Äpfel
Zitrone(n), Saft davon
4 EL Zucker

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Möhren und Äpfel putzen, waschen, schälen und anschließend raspeln. Den Saft 1 Zitrone ( mittel bis groß ) mit dem Zucker vermischen. Die geraspelten Möhren und Äpfel mit der Marinade durchmengen. Ungefähr eine halbe Stunde ziehen lassen, dann genießen.