Schoko - Milchreis


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20 Min. simpel 28.11.2008



Zutaten

für
600 ml Milch
150 g Reis
50 ml Sahne
80 g Schokolade, zartbitter
50 g Zucker
1 EL Butter
1 Prise(n) Zimt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Milch und Sahne zum kochen bringen. Zucker, Reis und Schokolade hinzufügen und bei mittlerer Hitze und unter ständigem Rühren ca. 20 Minuten kochen.
Zum Schluss die Butter und Zimt hinzufügen. Warm servieren.

Dazu passt sehr gut frisches Obst wie Erdbeeren oder Himbeeren.

Rezept von

Gelöschter Nutzer

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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OllewerBird

-l

12.12.2013 23:56
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Akaiya

Mir war es etwas zu schokoladig - und dadurch dann auch zu bitter. Habe noch Vanillezucker dazu getan und auf den Zimt verzichtet. Nächstes Mal nehme ich nur die Hälfte an Schokolade =)

26.05.2011 13:44
Antworten
OllewerBird

polierter rundkornreis geht auch

12.12.2013 23:56
Antworten
OllewerBird

pollierten rundkornreis

12.12.2013 23:54
Antworten
sonni-sonnenschein

hallöchen! Was nimmt man dazu für einen Reis??? LG Sonni

12.05.2011 17:32
Antworten
alia1005

Hallo! ich hab statt Zimt Vanille verwendet und noch ein paar heiße Kirschen oben drauf gehauen. Göttlich... Was wäre eine Welt ohne Schokomilchreis? LG und danke für's Rezept!

03.03.2011 14:25
Antworten