Backen
Kuchen

Rezept speichern  Speichern

Nusskuchen

bleibt lange frisch

Durchschnittliche Bewertung: 3.5
bei 2 Bewertungen
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

20 Min. simpel 28.11.2008



Zutaten

für
140 g Nüsse, gemahlen
140 g Zucker
5 Ei(er)
1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon
70 g Paniermehl (Mutschelmehl)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Eier mit dem Zucker 15 - 20 min. schaumig rühren, dann das Mutschelmehl, Nüsse und die geriebene Zitronenschale unterheben. Den Teig in eine gefettete Kastenform (25 cm) einfüllen, und bei 175 Grad ca. 40 min. backen.

Für eine Springform (26 cm) braucht man die 3-fache Menge. Der Kuchen bleibt sehr lange frisch.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.