Alkoholfreier Orangen Eggnog

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Orange Non-alcoholic Eggnog Float

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20 Min. simpel 05.05.2003



Zutaten

für
4 Ei(er)
6 TL Zucker
1.300 ml Orangensaft, gekühlt
240 ml Zitronensaft
1 Liter Eis, Vanille
1 Liter Ginger Ale

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Eier und den Zucker schaumig schlagen, mind. 5 Minuten lang. Den Orangensaft und den Zitronensaft zugießen. Das Eis mit einem Löffel in kleinen Portionen zugeben. Das Ginger Ale langsam über den Rand der Schüssel einfüllen.
Tipp: Eggnog ca. 30 Minuten vor Eintreffen der Gäste zubereiten und kühl stellen. Das Eis und Ginger Ale erst kurz vor dem Servieren zugeben (So bleibt das Eis gefroren und das Ginger Ale behält seine Kohlensäure)

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sachsenlady

Kalter Eggnog? Hmmm, schwer vorstellbar, aber ich werds an Silvester probieren, denn zu viel Alkohol ist ja auch nicht das Wahre ;)

27.12.2004 15:04
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mountie

TexMexHex: Root Beer hat aber einen sehr intensiven Geschmack! (wer ihn nicht kennt, muss ihn sich wie eine Art Hustenpastillen vorstellen, der Geruch von Mottenkugeln erinner auch an Root Beer ;). 'Altoids' Pastillen schmecken nach Root Beer) Hast du das ausprobiert mit dem Root Beer? Da würd ich aber nicht zu viel von nehmen! :) LG, René

23.12.2004 17:38
Antworten
TexMexHex

Hallöchen, das kenne ich mit Root Beer (also Ingwer Bier)... mit Ginger Ale stelle ich es mir aber auch ganz gut vor. Wer Root Beer bekommt, sollte das auch mal ausprobieren. Liebe Grüße, TexMexHex

30.11.2004 12:38
Antworten
mountie

Das Ginger Ale ist ja nur der Alkoholersatz! Im Original Eggnog ist ja einiges an Alk drin ;) Probier's einfach, es waren alle immer begeistert! Gruß, René

06.11.2003 22:50
Antworten
Gelöschter Nutzer

Ich muss es zwar erst probieren, aber Eier und Ginger Ale klingt komisch. Ich bin noch ein sehr unerfahrener Koch, wnn ihrgendwelche meister von Zeit haben, können sie mir ja Rezepte und Tipps geben: arvidber@freenet.de

26.10.2003 16:24
Antworten