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Verfasser

Mitglied seit 09.11.2005
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Zutaten

4 EL Tomatenketchup
2 TL Senf (Dijon-)
2 m.-große Zwiebel(n) (rote), klein gewürfelt
1 TL Essig, (Rotweinessig)
1 TL Worcestershiresauce
1 TL Zucker, braun
 etwas Rapsöl
  Knoblauchgranulat
  Salz
  Cayennepfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die klein gewürfelten Zwiebeln in etwas Öl leicht andünsten, sie müssen noch "Biss" haben.
Den Zucker kurz dazu geben, mit dem Essig ablöschen.
Die übrigen Zutaten unter Rühren dazutun und süß-sauer-scharf abschmecken.