Tomatensauce mit Karottenstückchen, ohne Kalorien


Rezept speichern  Speichern

Helenas Tomatensauce

Durchschnittliche Bewertung: 0
 (0 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

10 Min. simpel 20.11.2008



Zutaten

für
6 Tomate(n)
3 Karotte(n)
Kräuter, italienische
Salz und Pfeffer
evtl. Tomatenmark
etwas Brühe, gekörnte (Suppenwürze)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 10 Stunden Gesamtzeit ca. 10 Stunden 10 Minuten
Die Tomaten häuten und pürieren. Die Karotten grob raspeln, danach mit ein wenig Wasser in eine Pfanne geben und ca. 2 Minuten köcheln lassen, danach die Tomaten und Kräuter dazu geben, zum Kochen bringen und ein paar Minuten köcheln lassen. Wenn die Sauce zu dünn ist, mit Tomatenmark binden. Mit gekörnter Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken.

Sieht ein bisschen aus wie Bolognese Sauce. Hat aber so gut wie keine Kalorien.

Dazu Nudeln jeder Art.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.