Italienische Grillkartoffeln


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lecker und schnell zubereitet

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15 Min. simpel 15.11.2008 112 kcal



Zutaten

für
6 große Kartoffel(n)
2 EL Olivenöl
etwas Basilikum
1 TL Paprikapulver
1 TL, gehäuft Salz
etwas Oregano
1 Knoblauchzehe(n)

Nährwerte pro Portion

kcal
112
Eiweiß
2,51 g
Fett
2,45 g
Kohlenhydr.
19,23 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Die Kartoffeln waschen und anschließend mitsamt der Schale kochen.

Das Öl mit den Gewürzen vermischen. Die Knoblauchzehe abziehen, zerdrücken und zur Ölmischung geben.

Nun die gekochten Kartoffeln aus dem Wasser nehmen und jeweils in 2 Hälften schneiden (aber nicht schälen). Die Kartoffelhälften werden mit der Ölmischung mariniert und müssen danach noch mindestens 1 Stunde ziehen. Erst anschließend in einer Aluform grillen oder in einer Grillpfanne zubereiten.

War beim Grillfest der Renner!

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Kommentare

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misonchen

Super vorzubereiten und passte toll zu unserem Grillabend. Rezept ist gespeichert.

12.08.2020 12:45
Antworten
smarti29

Salut, Wir sind gerade in Frankreich auf dem Campingplatz und freuen uns total über diese Bereicherung beim Grillen. Die Kartoffeln sind super vorzubereiten und schmecken der ganzen Familie. Danke für das tolle Rezept smarti29

19.08.2019 18:56
Antworten
christina69zs

Lecker! 😊

10.08.2019 21:43
Antworten
123Luni

Sehr lecker. Von mir gibt es 5Sterne😃😃

21.07.2019 09:46
Antworten
Dunkel-Bunter

Tolles Rezept 👍😉😎

30.05.2019 17:41
Antworten
liebemaus2107

Sehr sehr lecker ist gut angekommen bei meinen Gästen ;-))

06.07.2014 18:13
Antworten
MoneFoe

Super toll schmecken die Kartoffeln. Meine Familie war heute begeistert. Kann man sicher auch im Backofen machen.

17.06.2012 18:58
Antworten
Lavallee

Der Renner schlechthin! Jeder will sofort das Rezept haben - super lecker!!

25.08.2010 11:16
Antworten
danimausi1974

Wir haben gerade gegrillt und diese Kartoffeln unter anderem auch und was soll ich sagen die sind einfach ne Wucht! Super lecker...auch mein Mann war ganz begeistert! Die werd ich jetz immer so machen...ich hab die Kartoffeln über Nacht durch ziehen lassen! LG Dani

14.08.2010 12:16
Antworten
tokawo

War auch bei unserem Grillfest der Renner und ich wurde von allen! Gästen nach dem Rezept gefragt. Kann ich sehr empfehlen. Ich hatte sehr viele Kartoffeln genommen und aus Platzgründen im Ofen gebacken. Ging super und war wie gesagt sehr lecker.

01.08.2009 11:02
Antworten