Rote Bete - Apfel - Salat


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mit roher Rote Bete, knackig!

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10 Min. simpel 15.11.2008



Zutaten

für
1 Rote Bete, (roh!)
1 Apfel
1 TL saure Sahne
Salz und Pfeffer
Essig, (Obstessig)
Öl
evtl. Meerrettich

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Rote Bete schälen und in ganz kleine Würfel schneiden (am besten mit Gummihandschuhen). Den Apfel (ich schäle ihn nicht) entkernen und ebenfalls ganz klein würfeln. Alles mischen, mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen und anschließend noch etwas saure Sahne untermischen.

Ein wenig Meerrettich kann man auch dazu geben.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung




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SmartList_Pw8Jd

Ganz lecker und einfach

26.10.2020 19:56
Antworten
erkrathelli

Einfach super und Schnell, schmeckt wunderbar

30.09.2020 10:36
Antworten
NitaDesmond

Für mich ist das der leckerste rote Bete Salat überhaupt!

15.08.2020 17:57
Antworten
Tinelana

So schnell war ich noch nie fertig mit kochen🌝 ich hatte gekochte Rote Beete genommen und es war sehr fein gewesen.

10.08.2020 19:14
Antworten
lena04

Superlecker und schnell gemacht! Danke für das tolle Rezept! LG

03.08.2020 14:31
Antworten
gotreg

Hallo, ich habe dein Rezept ausprobiert, trotz aller Bedenken (auch wegen der rohen rote Bete) und muß sagen, es war super lecker. Frisch, knackig - einfach perfekt für diese heißen Tage. Ich habe ebenfalls noch etwas Meerrettich dazugetan - hat echt den letzten Pfiff gegeben. Werde ich öfters machen. Gruß Regina

17.07.2010 08:26
Antworten
kaya1307

Sehr lecker ist dieser Salat. Und mit dem Meerechtich passt wunderbar dazu. LG Kaya

28.05.2010 20:18
Antworten
cucinadaanne

Hallo Teetrinker, super leckeres Rezept! Habe eine rote Bete geschenkt bekommen u. gleich das Rezept von Dir ausprobiert, wirklich sehr lecker. LG cucinadaanne

09.09.2009 09:29
Antworten
lilly2-4

hallo! schmeckt wirklich gut! ist so ziemlich das einzige rezept mit frischer roter bete das der familie schmeckt! lg lilly2-4

17.08.2009 13:49
Antworten
Teetrinker

Hallo freut mich zu lesen! Auch hier schmeckt es den meisten Skeptikern :D lg Teetrinker

17.08.2009 20:59
Antworten