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Zutaten

Portionen
250 g Fleischwurst, in feine Streifen geschnitten
125 g Käse (Gouda), in feine Streifen geschnitten
2 m.-große Gewürzgurke(n), in feine Streifen geschnitten
Zwiebel(n), gewürfelt
Knoblauchzehe(n), zerhackt
1 m.-großer Rettich(e), in feine Steifen geschnitten
2 EL Mayonnaise
2 EL Kondensmilch
1 TL Senf, mittelscharf
  Salz und Pfeffer
  Essig

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Wurst, Rettich, Käse und Essiggurken mit Zwiebel und Knoblauch vermischen. Mayonnaise, Senf und Kondensmilch dazu geben, alles verrühren und mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.