Gyrossuppe


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15 Min. simpel 26.04.2003



Zutaten

für
1 kg Fleisch (Gyros)
3 Becher Sahne
200 ml Milch
2 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe)
2 Paprikaschote(n), grüne, gewürfelt
2 Gläser Sauce (Zigeunersoße)
1 Flasche Chilisauce
1 Becher Crème fraîche
2 Dose/n Mais, (nach Belieben 1 Dose Pilze)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 8 Stunden Gesamtzeit ca. 8 Stunden 15 Minuten
Gyros anbraten, Milch und Sahne dazu und über Nacht ziehen lassen (muss aber nicht unbedingt sein). Die Zwiebelsuppe nach Anleitung zubereiten und die gewürfelten Paprika (können auch gefroren sein) mitköcheln lassen.
Danach die Zigeunersoße, Chilisoße, Creme fraishe und Mais dazu geben und fertig ist eine sehr leckere Suppe.
Das Rezept kann auch nach belieben halbiert werden und ist ideal als Hauptmalzeit für die ganze Familie. Meine Kinder lieben diese Suppe.
Dazu reicht man frisches Fladenbrot. Ich habe herausgefunden, dass die Suppe besser schmeckt wenn man sie einen Tag vorher zubereitet, dann kann sie noch schön durchziehen.



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Mauti2010

Sind diese Soßen gemeint ? ZB die Knorr Soßen zum grillen ???

22.03.2021 13:36
Antworten
premiere1

Welches Fleisch nimmt man dafür? Geht auch chicken?

22.03.2021 10:19
Antworten
Chefkoch_Wanda

Hallo premiere1 das Rezept ist ja nicht in Stein gemeisselt - wenn du Hähnchen möchtest - dann kannst du das auch so machen. Das Fleisch ist vielleicht schneller gar. Grüssle Wanda/Team Chefkoch.de

22.03.2021 11:06
Antworten
DannyF95

Das war verdammt lecker! Danke dafür!

24.02.2021 22:06
Antworten
Babykäferchen

Von mir 5 Sterne! Ideal auch für Gäste, lässt sich gut vorbereiten. Habe zusätzlich noch etwas Schmelzkäse rein gegeben, zwecks Resteverwertung, passt sehr gut.

12.02.2021 17:15
Antworten
Claus1966

Du kannst auch Knorr verwenden ,-) Zwiebelsuppe aus der Tüte ist übrigens ein gutes Würzmittel. Die Saucen aus der Flasche würde ich aber auch eher durch stückige Tomaten aus der Dose und ein paar zusätzliche Gewürze (Paprika, Chili, Oregano) ersetzen. Aber dennoch, jedem das seine. Niemand braucht es nachkochen und bei vielen Leuten spielt auch immer mehr der Faktor Zeit eine Rolle.

09.01.2016 15:32
Antworten
Claus1966

Zwiebelsuppe aus der Tüte ist übrigens ein gutes Würzmittel. Die Saucen aus der Flasche würde ich aber auch eher durch stückige Tomaten aus der Dose und ein paar zusätzliche Gewürze (Paprika, Chili, Oregano) ersetzen. Aber dennoch, jedem das seine. Niemand braucht es nachkochen und bei vielen Leuten spielt auch immer mehr der Faktor Zeit eine Rolle.

09.01.2016 15:39
Antworten
naber1

Habe meine Geburtstagsgäste als Testpersonen genommen. Es hat allen super geschmeckt. Werde ich bestimmt noch einmal machen.

29.01.2004 17:59
Antworten
xxCRAZY76xx

Das Rezept is ja super lecker. Ich hab es mir gestern rausgesucht, und hab mich gleich heute hingestellt und es ausprobiert *hmmm*... ich hab es allerding nicht mit Gyrosfleisch gekocht, sondern mit Hack. Aber das is ja sooooooo viel, kochst du das in der Gulaschkanone? :-) Also mein Topf is fast übergelaufen. Trotzallem...DANKEEEEEEEEE für das tolle Rezept!!

30.12.2003 21:23
Antworten
AnjaInge

Das war eines der ersten Rezepte, die ich mir im CK kopiert habe, weil es mir so gut gefallen hat! ...und ich muß sagen, nachdem ich es nachgekocht habe (ist jetzt schon einige Wochen her), war ich noch begeisterter! Es ist so gut und so schnell und einfach gemacht! Danke für das tolle Rezept! Werde ich auf jeden Fall als nächste Geburtstagspartysuppe wiedermachen!

16.06.2003 17:53
Antworten