Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe klein würfeln und kurz mit braten. Das Tomatenmark hinzugeben und kurz anrösten. Nun den Rotwein hinzugeben und einkochen lassen. Die Dosentomaten, die Kräuter, das Paprikapulver und den Zucker hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und gekörnter Brühe abschmecken. Den Deckel aufsetzen und die Sauce ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
In der Zwischenzeit kann man die Spaghetti kochen und den Parmesan reiben.
Koche die Bolognese schon sehr lange 😊
Wir lieben sie! Seit die kleine mit isst, nehme ich Brühe statt rotwein. Schmeckt genauso prima 👍 danke für das Rezept!
Hallo,
ich gebe für diese Sauce die volle Punktezahl weil uns hat sie super lecker geschmeckt. Ich habe den Rotwein allerdings weggelassen, hatte nichts mehr da.
Rezept wird gespeichert !!
LG Liony
Ein ganz ganz tolles Rezept - schnell und einfach zubereitet und eine super Variante,wenn man nicht auf die Tütenversion zurückgreifen möchte - mein Freund findet den Tütengeschmack zwar leider besser, aber da er bei uns NICHT den Kochlöffel schwingt,muss er damit leben,was ICH koche!;-) Und ich werde dieses Rezept fest in meinem Speiseplan integrieren!
Kommentare
Danke für das leckere, einfache und schnelle Rezept. Weit haben es heute zum zweiten Mal gegessen, und es war wieder einfach gut! Gerne wieder.
Hallo, heute gab es deine schnelle Bolognese, einfach, schnell und sehr, sehr lecker. Danke für das schöne Rezept!!! Liebe Grüße Mooreule
Ich habe die Bolognese mit veganem Hack zubereitet. Ansonsten ziemlich genau nach Rezept. Sehr lecker! Danke für das schnelle Rezept
Koche die Bolognese schon sehr lange 😊 Wir lieben sie! Seit die kleine mit isst, nehme ich Brühe statt rotwein. Schmeckt genauso prima 👍 danke für das Rezept!
Lecker! Habe den Rotwein weg gelassen aber es war auch so ganz gut. Keiner hat übers Essen gemeckert und alle haben nachgekommen. 👍
Auch ohne Rotwein super lecker :)
Hallo, ich gebe für diese Sauce die volle Punktezahl weil uns hat sie super lecker geschmeckt. Ich habe den Rotwein allerdings weggelassen, hatte nichts mehr da. Rezept wird gespeichert !! LG Liony
Ein ganz ganz tolles Rezept - schnell und einfach zubereitet und eine super Variante,wenn man nicht auf die Tütenversion zurückgreifen möchte - mein Freund findet den Tütengeschmack zwar leider besser, aber da er bei uns NICHT den Kochlöffel schwingt,muss er damit leben,was ICH koche!;-) Und ich werde dieses Rezept fest in meinem Speiseplan integrieren!
Besser als die Tüten Version! Tolles Rezept, war sehr lecker. Grüße Claudi
Hallo, so ist die Bolognese wirklich schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept. Viele Grüße, Maleila