Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 12 Stunden
Gesamtzeit ca. 12 Stunden 30 Minuten
Gehobelten Weißkohl, Paprika und Zwiebeln vermengen.
Kräuteressig, Öl, Zucker, Senf und Salz in einen kleinen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Sud heiß über den Kohl gießen und gut durchmengen.
Gut einen Tag ziehen lassen.
Hallo,
dieser Weißkraut schmeckt hervorragend und wurde von allen Gästen vollauf genossen.
Danke für dieses tolle Rezept.
Gruss aus Australien
rkangaroo
Genau das hatte ich lange Zeit gesucht. Nachdem die Spezialzutat "hochgefüllter Senf" per KM geklärt war, habe ich sofort losgelegt und es schmeckt traumhaft! 5 Sterne
Hallo funnyronja,
...da steht nirgends "hochgefüllter Senf"....
Dort steht..... 1EL Senf, hoch gefüllt.....also der EL soll hochgefüllt sein !!!
Es grüßt die
Bärenmama
Kommentare
Auch perfekt mit roter Paprika und Süßstoff statt Zucker.
Perfekt. Mit Speckwürfeln statt Paprika gemacht. Glatte 5 Sterne von mir
Hallo, dieser Weißkraut schmeckt hervorragend und wurde von allen Gästen vollauf genossen. Danke für dieses tolle Rezept. Gruss aus Australien rkangaroo
Eine Tasse Zucker? Wird das nicht zu süß?
nein, da im Vergleich sehr viel Senf und Essig genommen wird. Probier es aus, wirst nicht enttäuscht sein
Genau das hatte ich lange Zeit gesucht. Nachdem die Spezialzutat "hochgefüllter Senf" per KM geklärt war, habe ich sofort losgelegt und es schmeckt traumhaft! 5 Sterne
Was bedeutet nun hochgefüllter Senf?
Hallo funnyronja, ...da steht nirgends "hochgefüllter Senf".... Dort steht..... 1EL Senf, hoch gefüllt.....also der EL soll hochgefüllt sein !!! Es grüßt die Bärenmama
Hallo, so mache ich meinen Krautsalat jetzt immer. Kann ich gut vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag sehr gut. LG Gabriele
Super Lecker!!!!!! Kann ich nur Empfelen.