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Freischaltung: 28.10.2008
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Mitglied seit 03.07.2008
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Zutaten

4 Scheibe/n Brot(e), wahlweiße dunkles oder helles
100 g Käse (Gouda), geriebener
100 g Käse (Emmentaler), geriebener
 wenig Butter
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver oder Muskat
 n. B. Kräuter, frische
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Brotscheiben mit wenig Butter bestreichen (oder sie wahlweise auch ganz weglassen). Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Paprikapulver oder Muskat bestreuen. Nun die beiden Käsesorten vermischen und dick auf die Brote verteilen.
Diese dann bei mittlerer Stufe (360 W) so lange in die Mikrowelle geben, bis der Käse schön geschmolzen ist.

Heiß und nach Belieben mit frischen Kräutern (z.B. Schnittlauch oder Kresse) servieren.

Dazu passt Bier oder Wein.