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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 17.01.2007
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Zutaten

500 g Erdbeeren
100 g Zucker
150 ml Joghurt 3,5 % Fett
180 ml Milch
 EL Zitronensaft
  Für die Sauce:
200 g Erdbeeren
1 EL Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

500 g Erdbeeren waschen, putzen, mit Zucker vermengen und pürieren. Joghurt, Milch und Zitronensaft hinzufügen und verrühren. Für 2 Stunden kalt stellen.

Restlichen Erdbeeren mit Zucker vermengen und pürieren. Suppe in Dessertschalen füllen und Soße darüber geben.