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Pampe

für Sportler und Matschliebhaber

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30 Min. normal 24.10.2008



Zutaten

für
1 Liter Wasser
1 EL, gestr. Suppenpulver, instant (oder Brühwürfel)
1 TL Paprikapulver
2 Handvoll Reis, (Vollkornreis, parboiled)
2 Handvoll Nudeln, (Vollkornnudeln)
2 m.-große Kartoffel(n)
4 Handvoll Gemüse, gemischt, TK
2 EL Körner, gemischt, (Hafer- Weizen- Dinkel- Reisflocken, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Leinsamen,..)
300 g Naturjoghurt
100 g Brunch legere
2 EL Margarine, (Halbfettmargarine)
n. B. Kräuter
Salz

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Min. Gesamtzeit ca. 30 Min.
Wasser mit Suppen- und Paprikapulver zum Kochen bringen. Dann Kartoffeln zufügen und kurz kochen lassen. Reis und TK-Gemüse dazu schütten und warten bis auch diese Ladung aufkocht. 10 Min. kochen lassen, Nudeln und Kräuter zugeben und nach nochmaligen 10 Minuten Körner dazumischen. Kochen bis die Flüssigkeit fast zur Gänze eingekocht ist.
Eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken und Halbfettmargarine unterrühren.
Brunch und Joghurt auf separaten Tellerchen anrichten und während dem Essen nach Belieben mitverzehren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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