Zutaten
für| 7 | Ei(er) |
| 280 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 210 g | Zucker |
| 2 Tafeln | Schokolade (Milka Vollmilch, keine andere) |
| 500 ml | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| Banane(n) |
Nährwerte pro Portion
kcal
505Eiweiß
10,99 gFett
36,99 gKohlenhydr.
32,86 gZubereitung
Dotter und Zucker schaumig schlagen. Aus dem Eiklar Schnee herstellen und unterheben. Nüsse unterheben.
Die Masse in eine Springform füllen und auf der Mittelschiene bei 175 °C ca. 40 - 45 min. backen.
Nach Erkalten die Bananen der Länge nach halbieren und auf den gebackenen Boden legen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit 125 ml Sahne (nicht geschlagen) glattrühren. Flüssige Schokolade über die Bananen gießen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht).
Restliche Sahne und Sahnesteif schlagen und auf den Kuchen streichen.
Nach Belieben mit Schokoraspeln, Borkenschokolade oder Kakao verzieren. Schmeckt einfach göttlich!!!
Die Masse in eine Springform füllen und auf der Mittelschiene bei 175 °C ca. 40 - 45 min. backen.
Nach Erkalten die Bananen der Länge nach halbieren und auf den gebackenen Boden legen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit 125 ml Sahne (nicht geschlagen) glattrühren. Flüssige Schokolade über die Bananen gießen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht).
Restliche Sahne und Sahnesteif schlagen und auf den Kuchen streichen.
Nach Belieben mit Schokoraspeln, Borkenschokolade oder Kakao verzieren. Schmeckt einfach göttlich!!!
Kommentare
Hallöchen ich noch mal, Der Tortenboden ist mir sehr gut gelungen, ist nur minimal eingesagt somit hoch genug zum teilen. Ich hab die Torte etwas abgewandelt und zwar: Boden halbiert. Auf den ersten Boden Preiselbeermarmelade streichen und Bananen belegen, danach Milka Sahne Creme drüber. Weil die Schokocreme zwischen den Bananenritzen verschwunden ist hab ich noch einen Becher geschlagene Sahne darüber und dann den zweiten Boden daraufgelegt. Zum Schluss eine Tüte Galetta Schokocremepulver mit 400ml Sahne aufgeschlagen und auf den zweiten Boden. Ist sehr gut geworden, aber das original Rezept mach auch noch. LG Dirtsa
Hallo zusammen Wird der Boden Hoch genug zum teilen? Ich hätte am liebsten zwei Böden draus gemacht und die Bananen Schokofüllung zwischen rein. Gruß Dirtsa
Bin eigentlich kein Tortenliebhaber (Buttercreme....), aber diese Torte backe ich seit 2004 immer wieder mal zu besonderen Anlässen. L E C K E R!!!
Super leckerer Kuchen!!:) Boden ist total saftig u schmeckt super mit der Schokolade! 5 Sterne von mir :)
Hallo. Ich kenne das Rezept schon lange, meine Mama hat die Torte sehr oft gemacht. Einige Nutzer fragten nach einer Obst-Alternative. Ich liebe Birnen dazu, statt Bananen. Die aus der Dose, die sind schön weich :) Und bei diesem Rezept kommt es darauf an, dass man Milka Vollmilchschokolade nimmt. In Milka Schokolade ist nämlich Haselnussmark enthalten (auch wichtig für Allergiker)! Die gibt einen wesentlich besseren Geschmack, ich bevorzuge aber trotzdem halb Milka Vollmilch/ halb zartbitter. Dann schmeckts nicht zu süß. Also wenn ihr auf Schokolade steht, probiert dieses Rezept unbedingt aus, es lohnt sich! Liebe Grüße
Die Torte ist der Hammer!!!!! :-) In meinem Freundeskreis sind alle super begeistert!!!! .... und dann ist sie noch schnell gemacht!! Ich habe sie mit der "fettarmen" Sahne von Rama gemacht - super lecker!!!! Kein Unterschied zur "vollfett" Sahne :-) LG -Casia-
Super Rezept!! Habe die Torte für meine Familie gemacht, wir haben "gefressen"..... Es waren nur 3 Stücke übrig. Ich glaube, die macht süchtig... Danke ellebelle01
Habe die Torte am Sonntag für meine Familie gemacht. Hat allen sehr gut geschmeckt. Ich persönlich würde es vorziehen, wenn der Teig nicht so hoch wäre. Ich werde das nächste Mal die Hälfte des Teigs machen. LG Chamäleon82
super lecker LG Bonnie0815
Kann ich bestätigen! Die Torte ist einfach und schnell gemacht und zudem geschmacklich unschlagbar. Den Boden nehme ich auch für andere Torten, weil er schön locker und saftig wird.