Dönersoße
auf den Döner oder zu ZigarettenBöreks, schmeckt aber auch super auf z.B: Rosenkohl
Zutaten
für| 250 ml | Ayran |
| 1 Becher | Joghurt, türkisch oder griechisch |
| 125 g | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, frisch, gepresst, ca. |
| Kräuterling(e) |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.
Kommentare
Die Sauce ist top. Hab mich erstmal an das Rezept gehalten,wo die Sauce für mich zu dünn war. Nächstes Mal müsst ich immer schluckweise ayran zugeben,um eine dickere Konsistenz zu erhalten. Geschmacklich aber der Hammer.
Hallo, ich habe jetzt das Rezept zu 2. Mal gemacht, ist wirklich sehr lecker. Habe statt der Verschiedenen Kräuter allesdings nur Dillspitzen reingetan - finde ich persönlich mega! So passt die Sosse auch toll zu Gurkensalat. Vielen lieben Dank für das Rezept!
Statt Ayran kann man auch die Grundzutaten eines Ayran nehmen: türkischer Joghurt, Wasser und Salz. Sollte helfen die passende Konsistenz zu erreichen
Mega lecker 😍! Ich habe mich an die Tips gehalten, dass man weniger Ayran benutzen sollte und habe 8 Kräuter genommen und ordentlich ziehen lassen. Also wow, es ist so mega lecker. Danke für das Rezept ⭐⭐⭐⭐⭐
Super lecker. Wird garantiert nochmal gemacht
Hallo, was ist Ayran und wo bekommt man es? Lg, annadi
Hallo, Ayran ist eine Art tuerkischer Trinkjoghurt. Kriegst du in jedem tuerkischen Kleinmarkt.
Hallo annadi, auch rewe,globus und Kaufland führen Ayran... du findest es bei den Trinkjoghurts. Ayran besteht aus Joghurt Wasser und Salz... sicher kann man das auch selber machen. Liebe Grüße Kicky
Hallo, was genau sind Kräuterlinge? und wieviel davon sollte man nehmen? danke lg
Hallo kräuterlinge sind von knorr. das sind getrocknete streukräuter.. du kannst aba gerne frische petersilie schnittlauch und dill nehmen... ich mach das nach gefühl und geschmack. LG kicky