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Verfasser

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Zutaten

Portionen
3 EL Preiselbeerkompott
3 EL Meerrettich
1 1/2 EL Senf, mittelscharf
1 Spritzer Zitronensaft
1 Prise(n) Salz
60 ml süße Sahne

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alles bis auf die Sahne in einen Rührtopf geben und gut verrühren.
Dann die Sahne steif schlagen und unter die Sauce heben.
PS: Wer es nicht ganz so scharf mag, kann auch Sahnemeerrettich nehmen