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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
10 g Kaffee, gemahlen
1/8 Liter Wasser, kochend
Eigelb
Zuckerwürfel
 etwas Kaffeepulver, Instant

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Kaffee in einen Filter geben. Auf eine vorgewärmte Tasse setzen. Das kochende Wasser darüber gießen.
In eine andere Tasse kommt das Eigelb. Das wird mit einem Hauch Instant Kaffee verrührt. Die Zuckerwürfel hinzugeben und mit dem heißen Filterkaffee auffüllen.