Zutaten
für| 10 | Ei(er) |
| 3 EL | Mayonnaise |
| etwas | Kondensmilch |
| Pfeffer | |
| Fondor | |
| 3 TL | Lachs (Seelachsschnitzel) |
Nährwerte pro Portion
kcal
401Eiweiß
20,61 gFett
34,31 gKohlenhydr.
3,42 gZubereitung
Die Eier kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Mayonnaise mit etwas Kondensmilch verrühren und mit Fondor und Pfeffer abschmecken. Seelachsschnitzel hineingeben und unterrühren. Die in Scheiben geschnittenen Eier vorsichtig unterheben.
Kommentare
Hallo sissimuc, ich hatte deinen Eiersalat gestern zu einem Geburtstagsbrunch (ich habe kleine Portionen schon fertig mit Lachs in separaten Gläschen angerichtet, so das sich jeder ein oder zwei Portionen nehmen konnte), weil ich wegen der aktuellen Hitzewelle bei uns kein warmes Eiergericht anbieten wollte - und der Salat kam sehr gut an! Ich kann bestätigen: nicht nur zu Ostern geeignet …
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Idee. Gibt's wieder, besten Dank!!
Hallo! Bei uns gab es zum Osterfruehstueck diesen feinen Salat. Mit dem Lachs war das seehr lecker und kannte ich so auch noch nicht. Ich habe nur mit Salz und Pfeffer gewuerzt und das Fondor weg gelassen. Vielen Dank fuer das Rezept. Foto ist unterwegs. Liebe Gruesse Leeni
Fondor ist eine Würzmischung zum Streuen https://www.maggi.de/produkte/wuerze/maggi-fondor-streuer LG, Sissimuc
Ja, ich würde auch gern wissen, was mit Fondor gemeint ist..?
Hallo habe mir das rezept gespeichert... essen sehr gern eier und sehr gern lachs. kannst du mir bitte mitteilen was genau fondor ist? würde gern dein rezept testen. LIebe Grüße Kicky
Der Salat ist nicht nur für Ostern was.... super lecker....!
Danke für dieses Rezept. Gab es heute (Ostermontag) bei mir. So konnte ich die vielen gekochten Ostereier ganz gut unterbringen. Hat lecker geschmeckt. LG Elvira
Ich bin schon seit vielen Jahren ein großer Eiersalat-Fan. Aber die Idee mit dem Lachs hört sich echt toll an. Muß ich nächstes Mal unbedingt probieren! Schöne Ostern wünscht die Kerzentante.