Erdbeerlimes

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20 Min. simpel 11.10.2008



Zutaten

für
500 g Erdbeeren
500 ml Sirup (Zitronen- oder Limettensirup)
500 ml Wodka

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Erdbeeren putzen und pürieren. Anschließend mit dem Sirup und dem Wodka mischen und in vorbereitete Flaschen abfüllen.

Schmeckt pur, mit Sekt oder Prosecco etc.

Die Menge kann jederzeit variiert werden (wichtig ist dabei das Verhältnis 1:1:1).

Tipp: Den Zitronen- oder Limettensirup kann man fertig kaufen oder auch selber machen. Dazu Zitronensaft, etwas Wasser und Zucker im relativ gleichen Mischungsverhältnis aufkochen lassen. Dann ca. 10 Min. weiter kochen lassen und anschließend einfach abkühlen lassen.
Den Limes kann man auch mit Himbeeren oder Waldfrüchten herstellen, schmeckt auch sehr gut.

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