Schafskäsesuppe
gut vorzubereiten und super geeignet für viele Personen
30 Min. normal 03.10.2008 395 kcalgut vorzubereiten und super geeignet für viele Personen
30 Min. normal 03.10.2008 395 kcal1 kg | Hackfleisch vom Rind |
8 | Knoblauchzehe(n), klein gehackte |
3 große | Zwiebel(n) |
2 ½ Liter | Gemüsebrühe |
Salz und Pfeffer | |
2 kl. Dose/n | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
Oregano | |
Paprikapulver | |
2 Becher | Sahne |
2 Becher | Schmand |
400 g | Schafskäse |
Kommentare
Ein wirklich perfektes Gericht. Leider gibt es nur 5 Sterne. Ich hätte sonst mehr vergeben. Vielen Dank
Tolles Rezept ! Sehr lecker ! und wie schon gepostet: unbedingt echten Feta nehmen !!!
Sehr leckere und einfach zu kochende Suppe, perfekt für jede Party. Ich habe lediglich die Menge der Flüssigkeit (Brühe) reduziert, weil wir die Suppe lieber sämiger mögen. Unbedingt "echten" Schafskäse nehmen und keinen aus Kuhmilch!
Diese Suppe ist nicht nur einfach zu kochen sondern auch unheimlich lecker! Ich hab es allerdings 1 Stunde kochen lassen. Einfach ein super Rezept!
Hier war wieder mein Problem: zu säuerlich. Nicht meine Geschmacksrichtung. Also kein Schmand und mehr Schärfe.
Wir haben die Suppe gestern Abend gekocht. Allerdings haben wir das Rezept halbiert. Für unseren Geschmack hätten wir weniger Wasser bzw. Brühe nehmen sollen, da wir die Suppe lieber etwas "dicker" mögen. Naja, beim nächsten Mal wissen wir es! kalleG können wir allerdings zustimmen: Es war wie viele andere Pizzasuppen. Aber durch den Schafskäse doch noch ein bisschen anders....
Ich würde vielleicht noch ergänzen, dass man den echten Schafskäse nehmen sollte und nicht den aus Kuhmilch. Kuhmilchkäse schmilzt nicht gut und man kaut dann auf kleinen gummiartigen Stückchen herum. Insgesamt erinnert mich das Rezept doch sehr an alle Pizza-Suppenrezepte. Lecker war´s trotzdem!
Hallo, habe die Suppe gestern bei meiner Party serviert und es gab nur super Lob!!! Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Ich muss es jetzt noch vielfach weitergeben. Viele Grüße Nenne63
Hallo, von mir gibt es 5 Sterne! Diese Supper ist super lecker. Habe mich auch genau an das Rezept gehalten und meiner ganzen Familie hat es sehr gut geschmeckt.....Endlich mal eine andere Art von Käsesuppe. Lieben Dank für das Rezept!
Hallo und moin ! Letztes Wochenende gab es diese wirklich superleckere und aromatische Suppe. Da Suppen bei der feuchtkalten Jahreszeit immer gut sind, musste diesmal deine leckere Suppe ausprobiert werden. Die wird auf jeden Fall beider nächsten Party aufgetischt. Danke schön für das tolle und schnelle Rezept. Habe mich genau an das Rezept gehalten...es war perfekt ! Selbst mein kleiner 2jähriger Sohn hat mitgeschlemmt. Liebe Grüße sendet freßbäckchen !