Hilfe gesucht! :(
Hab die Amerikaner nach dem Rezept schon paar mal gemacht und immer sind die zu fest geworden, also der Teig. Da rennt sich der Mixer drin fest xD
Hat da jemand Tipps für mich? Möchte den Teig auch nicht mit Wasser oder mehr Milch ruinieren.
Schnell gemacht und sehr lecker, brauchte allerdings etwas mehr Milch, mir war der Teig zu fest. Ich gebe immer noch ein wenig Zitronenschale in den Teig und in die Glasur einen Spritzer Zitronensaft.
Ich habe sie gerade für meine Tochter zum Geburtstag gemacht, geniales Rezept. Schmecken genauso wie die welche ich selbst als Kind beim Bäcker gekauft habe. Ganz ganz toll, wir müssen aufpassen das sie bis morgen noch da sind!!! Habe schon verschiedene Rezepte ausprobiert, aber das ist für uns bisher das Beste!!!!! Und das schönste, alle Zutaten hat man eigentlich im Vorratsschrank so das man sie auch mal kurzfristig zubereiten kann!!!
Kommentare
Hilfe gesucht! :( Hab die Amerikaner nach dem Rezept schon paar mal gemacht und immer sind die zu fest geworden, also der Teig. Da rennt sich der Mixer drin fest xD Hat da jemand Tipps für mich? Möchte den Teig auch nicht mit Wasser oder mehr Milch ruinieren.
Ganz einfach: das Mehl nicht mit dem Mixer, sondern mit dem Kochlöffel unterrühren. Amerikanerteig ist nunmal eher zäh.
Schnell gemacht und sehr lecker, brauchte allerdings etwas mehr Milch, mir war der Teig zu fest. Ich gebe immer noch ein wenig Zitronenschale in den Teig und in die Glasur einen Spritzer Zitronensaft.
Sehr lecker und schnell zu machen. Habe "Minis" gemacht zum Ausprobieren. 5⭐️. Danke fürs Rezept.
So simpel aber einfach das beste Rezept 🥰 Wie vom Bäcker..nein schon viel besser! Am besten mit Zitronenabrieb im Teig und Zitronenzuckerguss.
Hallo Kochmaus :) ich habe die Amerikaner heute gemacht, und die sind super geworden!!! Sehr,sehr lecker :) LG Ekaterina
Moin! Wie viele bekomme ich aus dem Teig heraus? (Normale Bäckergröße) Danke für die Antwort! Gruß Telsche
Hallo Telsche, guck' mal auf die Fotos ! Das ist etwa Bäckergröße und ergibt 8 Stück ! LG, Angelika
Hallo kochmaus, auch ich finde sie geschmacklich und in der Größe am Besten ! Rezeptangaben sind absolut passgenau ! LG, Angelika
Ich habe sie gerade für meine Tochter zum Geburtstag gemacht, geniales Rezept. Schmecken genauso wie die welche ich selbst als Kind beim Bäcker gekauft habe. Ganz ganz toll, wir müssen aufpassen das sie bis morgen noch da sind!!! Habe schon verschiedene Rezepte ausprobiert, aber das ist für uns bisher das Beste!!!!! Und das schönste, alle Zutaten hat man eigentlich im Vorratsschrank so das man sie auch mal kurzfristig zubereiten kann!!!