Knuspermüsli


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10 Min. simpel 29.09.2008



Zutaten

für
200 g Haferflocken oder andere Getreideflocken
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Kokosraspel
50 g Haselnüsse
50 g Mandel(n)
50 g Rosinen
2 Msp. Zimt
2 Msp. Vanille
3 EL Öl
3 EL Honig
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Haselnüsse und Mandeln grob hacken und mit den restlichen Zutaten mischen. Öl und Honig in eine Pfanne geben und unter Rühren auf der höchsten Stufe erhitzen. Bilden sich die ersten Blasen, die Mischung in die Pfanne geben und einmal kurz umrühren.

Beim Elektroherd die Platte ausschalten und das Müsli 5 min. auf der Herdplatte stehen lassen. Noch einmal umrühren.

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