Salat
Gemüse
Nudeln
Pasta
Vegetarisch
Party
Schnell
einfach
Reis- oder Nudelsalat
Eier oder Käse
gekocht
Studentenküche
Gluten
Lactose

Rezept speichern  Speichern

Kritharaki - Salat

vegetarisch

Durchschnittliche Bewertung: 4.49
bei 182 Bewertungen
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

20 Min. simpel 26.09.2008 812 kcal



Zutaten

für
500 g Nudeln, griechische (Kritharaki)
1 Paprikaschote(n), rote
1 Paprikaschote(n), gelbe
1 Paprikaschote(n), grüne
375 g Feta-Käse
5 Beutel Gewürzmischung für Salat
1 Tasse Wasser
¾ Tasse Öl

Nährwerte pro Portion

kcal
812
Eiweiß
35,88 g
Fett
41,62 g
Kohlenhydr.
71,99 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Kritharaki (griechische Nudeln) nach Packungsangabe (ca. 10-12 Minuten) kochen. Dann abgießen, kalt abschrecken und abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Paprikaschoten putzen und zusammen mit dem Feta-Käse würfeln. Alles unter die Nudeln mengen.

Wasser, das Öl und die Gewürzmischung für Salat vermengen, über die Nudel-Paprika-Käse-Mischung gießen und verrühren. Bis zum Verzehr gut ziehen lassen.

Tipp: Kann auch gut am vorigen Tag zubereitet werden, schmeckt dann noch besser.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

PJ91

Mir hat der Salat echt gut geschmeckt. Geht ganz einfach und auch mal was anderes zu den herkömmlichen Nudeln.

17.04.2020 20:38
Antworten
Alex-260589

Hallo, nimmt man denn große Tassen oder kleine Tassen? Lg

09.01.2020 09:46
Antworten
oettesatoe

Ich nehme kleine (normale) Kaffeetassen

10.01.2020 05:23
Antworten
Syllaalex

Hallöchen, hab den Salat schon mehrmals gemacht und er verdient ☆☆☆☆☆

13.12.2019 11:28
Antworten
oettesatoe

Ich nehme entweder ital. Kräuter oder Gartenkräuter von Knorr Salatkrönung.

25.07.2019 15:58
Antworten
Gelöschter Nutzer

Danke!!! Habs auch gleich ausprobiert, und muss sagen suuuper fein!!!! Liebe Grüße sabrina

15.05.2009 20:05
Antworten
Gelöschter Nutzer

hallo! was meinst du denn mit gewürzmischung für salat? stehe glaub ich gerade aufem schlauch!!! danke sabrina

11.05.2009 14:08
Antworten
oettesatoe

Hallo Sabrina, ich meine Knorr Salatkrönung "Würzige Gartenkräuter" . Es geht aber auch ne andere Sorte. Mit dem Öl schön aufpassen, hier ist weniger mehr. Ich habe das Rezept bekommen mit 1 Tasse Öl und 1 Tasse Wasser, das war mir zu ölig, daher habe ich es hier schon reduziert. Guten Appetit wünscht Anke

12.05.2009 09:54
Antworten
Bekka1610

Ich nehme immer von Knorr die Salatkräuter -Griechische Art

23.06.2014 19:42
Antworten
knobichili

Oh oh, wie soll ich das aushalten ????? Habe den Salat für das morgige Silvester-Fondue zubereitet...und er schmeckt schon jetzt soooooo lecker, dass ich alle naselang Richtung Salatschüssel scharwenzel...man, kann das Ende des Jahres noch weit weg sein :o(( LG von der um Disziplin bemühten knobichili

30.12.2008 17:48
Antworten