Grüne Welle
Warmer Nudelsalat
Zutaten
für| 250 g | Pasta (Reginette), grüne mit gewelltem Rand |
| 200 g | Erbsen, TK |
| 100 g | Zuckerschote(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| etwas | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Spritzer | Balsamico |
| 1 Pck. | Kräuter, TK, nach Wahl |
Zubereitung
Die Reginette in Salzwasser mit den TK-Kräutern al dente kochen. Die Erbsen und Zuckerschoten mit der gehackten Knoblauchzehe in Öl knackig gar braten.
Alles mischen und mit Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken. Lauwarm servieren.
Alles mischen und mit Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken. Lauwarm servieren.
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