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Spaghetti - Salat

Partysalat

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30 Min. normal 23.09.2008



Zutaten

für
500 g Spaghetti
4 EL Sojasauce
1 EL Gewürzmischung (Chinagewürz)
1 Prise(n) Salz
1 TL Zucker
1 EL Zitronensaft
8 EL Öl
1 Zwiebel(n), fein gewürfelt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Min. Gesamtzeit ca. 30 Min.
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Abgießen aber nicht abschrecken!

Aus Sojasauce, Chinagewürz, Salz, Zucker, Zitronensaft, Öl und den Zwiebeln ein Dressing rühren.

Die leicht abgekühlten Spaghetti in eine Schüssel geben, die Sauce darüber gießen und gut untermischen. Den Salat gut durchziehen lassen.

Er schmeckt sehr gut als Beilage zu Gegrilltem.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Becli

Ich liebe diesen Salat!! Wir geben immer Fleischwurst oder gekochten Schinken dazu. Der schmeckt echt himmlisch und ist bei Grillfesten immer als erstes weg. lg Becli

11.09.2011 21:37
Antworten