Spaghettisalat
der Maggisalat
Zutaten
für| 250 g | Spaghetti oder Chow Mein Nudeln oder Capellini |
| 200 g | Kochschinken, in Scheiben |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| Pfeffer, weißer | |
| Maggi oder Sojasoße | |
| Öl, neutrales | |
| Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Die Nudeln nach Anweisung im Salzwasser kochen, abgießen, kalt abbrausen und mit der Schere klein schneiden. Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Den Schinken klein würfeln.
Beides zu den Nudeln geben und pfeffern. Drei Esslöffel Öl hinzufügen sowie mehrere gute Spritzer Maggi. Die Maggimenge richtet sich nach dem individuellen Geschmack. Alles gut durchmischen.
Alternativ kann man statt Maggi auch Sojasoße nehmen.
Beides zu den Nudeln geben und pfeffern. Drei Esslöffel Öl hinzufügen sowie mehrere gute Spritzer Maggi. Die Maggimenge richtet sich nach dem individuellen Geschmack. Alles gut durchmischen.
Alternativ kann man statt Maggi auch Sojasoße nehmen.
Kommentare
Endlich mal ein Rezept, wo man sich als Maggi-Möger outen darf. Ich benutze Maggi in kleinen Portionen/Spritzer, einfach, um manchmal ein bisschen Geschmack mehr an ein wenig gewürztes Gericht dran zu bringen. Mit Mass und Ziel, beim Gebrauch von Maggi, erreicht man auch einen guten Geschmack. Wohlbemerkt : mit Mass und Ziel Grüsse Ursula
Für Maggi–Liebhaber ist dieser Salat ein Muss. Habe noch etwas gewürfelte Paprika, Salz und Zitronensaft zugegeben. Abends zubereitet, war er am anderen Tag schön durchgezogen. LG ankleima
Lecker auch ich hab Paprika mit reingeschnibbelt und etwas Knoblauchpulver mit dazu. Gibt's jetzt öfter....
Hallo, mich wundert, daß die Salate so hell sind......meiner ist durch die Sojasauce schon sehr dunkel gefärbt, schmeckt aber wirklich gut. Es kamen noch Gemüsereste wie grüner Spargel und Mairübchen mit rein, da kann man ja sehr gut variieren. Außerdem noch etwas Sambal Olek. Liebe Grüße Christine
Hat uns girl_haha geschmeckt ich hatten 3 Esslöffel Maggi und 3 Sojasoße genommen auf 750 ! Gramm Nudeln wir mögen es nicht so intensiv
Mhmmmmmmmmmm, genauso mache ich den Spaghettisalat auch immer und ich liebe ihn! Da ich aus dem Saarland komme und hier Maggi zum Grundnahrungsmittel gehört *lach*, kommt bei uns auch mal etwas mehr rein! Hab das Rezept auch schon abgewandelt mit Katenschinken und Mozarella und normalem gedünsteten Lauch! War auch super super lecker! Lg Lisa
Hallo, Dankeschön für das tolle Rezept. Bei uns gab es den Spaghettisalat heute zum Abendessen und mein Schatz als absoluter Spaghetti- und Maggi-Fan war total begeistert. Super das man Männer mit einem Rezept das so wenig Zutaten braucht so glücklich machen kann. ;-) Liebe Grüße Mühlchen
hmmmm lecker, bei uns darf dieser Salat auf keiner Feier fehlen, sind alle verrückt danach und das beste ist man braucht nur wenige Zutaten und er ist superschnell fertig. Lg Mareike
HiHi, so lecker esse ich meine Spagetti wenn ich zu faul bin. Schinken muss nicht sein aber Parmesamkäse. Echt lecker man muß aber Maggi lieben. Gruß Gabi
Hallo Gabi, das ist natürlich die Voraussetzung. Das komische bei mir ist, es gibt noch nicht mal eine handvoll Rezepte bei denen ich Maggi benutze. Aber das ist so eins. Ohne Maggi ist der Salat nur halb so gut. LG plumbum