1/26
Foto von laurafranceschini
2/26
Foto von -Klößchen-
3/26
Foto von ela179
4/26
Foto von CHEFKOCHPrintMagazin
5/26
Foto von streuselchen89
6/26
Foto von Joy289
7/26
Foto von diegutehausfrau
8/26
Foto von diegutehausfrau
9/26
Foto von Tomatine
10/26
Foto von qleee
11/26
Foto von fcpizza76
12/26
Foto von Marlene65
13/26
Foto von Gelöschter Benutzer
14/26
Foto von Orpheus66
15/26
Foto von Bochmadl
16/26
Foto von AR53
17/26
Foto von Evi64
18/26
Foto von Fajda
19/26
Foto von schmecktdoch
20/26
Foto von curleysue106
21/26
Foto von Zaffi
22/26
Foto von JuliGro
23/26
Foto von IsilyaFingolin
24/26
Foto von corein
25/26
Foto von dani_75
26/26
Foto von Paincat
- perfekt!
- sehr gut
- gut
- geht so
- schlecht
- sehr schlecht
Schneller Apfelkuchen
sehr lecker und saftig
Verfasser
Mitglied seit 23.04.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)
Rezept speichern
Rezept erfolgreich gespeichert
Das Rezept wurde erfolgreich in die Hauptsammlung gespeichert.
Zum KochbuchRezept nicht gespeichert
Das Rezept konnte leider nicht gespeichert werden.
Zutaten online bestellen
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.
Zutaten in Einkaufsliste speichern
NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Weitere Rezepte – genauso gut!
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden.
Die Butter schaumig rühren. Dann Eier, Zucker und Vanillinzucker dazugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Die Apfelscheiben unter den Teig heben. Die Mischung auf ein gefettetes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 25-30 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!).
Tipp: Wer mag, kann dann noch auf den heißen Kuchen einen Guss aus Puderzucker und Zitronensaft verteilen.
Die Butter schaumig rühren. Dann Eier, Zucker und Vanillinzucker dazugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Die Apfelscheiben unter den Teig heben. Die Mischung auf ein gefettetes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 25-30 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!).
Tipp: Wer mag, kann dann noch auf den heißen Kuchen einen Guss aus Puderzucker und Zitronensaft verteilen.
Auch interessant:
Markenrezepte bei Chefkoch.de
Kommentare
Hallo !
Das ist ein schneller, sehr leckerer Kuchen. Ich habe die Haelfte der Zutaten genommen und auf einem kleinen Blech gebacken. Hat super geklappt.
Unter die Aepfel habe ich noch etwas Zimt gemischt ( wir lieben das ) und den Kuchen mit Puderzucker bestreut.
Danke fuer das schoene Rezept !
LG Pel
Das ist ein schneller, sehr leckerer Kuchen. Ich habe die Haelfte der Zutaten genommen und auf einem kleinen Blech gebacken. Hat super geklappt.
Unter die Aepfel habe ich noch etwas Zimt gemischt ( wir lieben das ) und den Kuchen mit Puderzucker bestreut.
Danke fuer das schoene Rezept !
LG Pel
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich kenn dasselbe Rezept, nur werden da die Äpfel geraspelt unter den Teig gemischt. Schmeckt auf jeden Fall sehr sehr lecker, va mit Schlagsahne, und ist mega saftig! Und recht schnell gehts auch!
LG Streuselchen
Ich kenn dasselbe Rezept, nur werden da die Äpfel geraspelt unter den Teig gemischt. Schmeckt auf jeden Fall sehr sehr lecker, va mit Schlagsahne, und ist mega saftig! Und recht schnell gehts auch!
LG Streuselchen
Das war wirklich der Apfelkuchen genauso wie ich ihn haben wollte!!! Nach dem Backen hab ich eine Mischung aus Aprikosenmarmelade und Wasser erhitzt und den Kuchen damit bestrichen.
Habe ihn für einen Café-Abend im Rahmen der Arbeit gebacken und nur Lob von allen Seiten bekommen. Zum Glück konnte ich auch noch ein Stück probieren ;) Vielen Dank für das tolle Rezept!
Habe ihn für einen Café-Abend im Rahmen der Arbeit gebacken und nur Lob von allen Seiten bekommen. Zum Glück konnte ich auch noch ein Stück probieren ;) Vielen Dank für das tolle Rezept!
Auf der Suche nach nem schnellen Rezept hab ich den Kuchen heute gemacht...und was soll ich sagen:
Einfach KÖSTLICH!!....lauwarm......mit frischer Schlagsahne und nen Cappo dazu... einfach ein Gedicht....und so problemlos zuzubereiten!!! DANKE und 5***** von mir!!!(und meiner Familie:-))
Lg
viestana
Einfach KÖSTLICH!!....lauwarm......mit frischer Schlagsahne und nen Cappo dazu... einfach ein Gedicht....und so problemlos zuzubereiten!!! DANKE und 5***** von mir!!!(und meiner Familie:-))
Lg
viestana
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
der Kuchen ist wrklich super. Beim ersten mal hab ich gedach: "was is dass denn für ne Masse", als ich versucht hab alles aufs Blech zu streichen - aber er war so super lecker und fruchtig. Werde ihn heute wieder backen, das Blech wird nicht lange halten. Ich habe allerdings Apfelspalten geschnitten, gefällt mir besser als Ringe und ich nehme nur 150 gramm Zucker - find ihn dann immernoch ausreichend süß (Ich halbiere etwa bei allen Rezepten den Zuckeranteil) Vielen Dank für das Rezept :D Fünf Punkte von mir, weil ich wirklich so positiv überrascht war.
der Kuchen ist wrklich super. Beim ersten mal hab ich gedach: "was is dass denn für ne Masse", als ich versucht hab alles aufs Blech zu streichen - aber er war so super lecker und fruchtig. Werde ihn heute wieder backen, das Blech wird nicht lange halten. Ich habe allerdings Apfelspalten geschnitten, gefällt mir besser als Ringe und ich nehme nur 150 gramm Zucker - find ihn dann immernoch ausreichend süß (Ich halbiere etwa bei allen Rezepten den Zuckeranteil) Vielen Dank für das Rezept :D Fünf Punkte von mir, weil ich wirklich so positiv überrascht war.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare
Habe ihn auch gebacken sehr gut
Bestes Rezept für Apfelkuchen 
Hab ihn jetzt schon zum dritten mal gebacken, jedesmal variiere ich das Rezept! Hab beim jetzigen mal Strohrum rein, die Äpfel im Chefkoch klein gehackt, diese dann mit Strohrum und Zucker-Zimt bestäubt, ziehen lassen - den Rohteig mit gemahlenen Haselnüssen vermengt, darunter noch Schokolinsen getan - dann die Äpfel mit dem Teig vermischt - 
soviel geworden das ich noch eine Königskuchenform nehmen musste!
Der Geruch ist jetzt schon verführerisch
Danke für das Rezept
Hab ihn jetzt schon zum dritten mal gebacken, jedesmal variiere ich das Rezept! Hab beim jetzigen mal Strohrum rein, die Äpfel im Chefkoch klein gehackt, diese dann mit Strohrum und Zucker-Zimt bestäubt, ziehen lassen - den Rohteig mit gemahlenen Haselnüssen vermengt, darunter noch Schokolinsen getan - dann die Äpfel mit dem Teig vermischt - soviel geworden das ich noch eine Königskuchenform nehmen musste! Der Geruch ist jetzt schon verführerisch
Danke für das Rezept
Nach 25-30 min bei 180 Grad Umluft ist der Kuchen ist Kuchen noch flüssig...hab den Ofen 20min vorgeheizt...nicht witzig, wenn der Besuch bald vor der Tür steht und Kuchenhunger mitbringt...
Geht das auch in einer springform??
Ich hatte heute Lust auf Apfelkuchen und deshalb mal dieses Rezept nachgebacken. Hat alles super funktioniert, auch mit der Backzeit. Die Äofel habe ich in etwas grössere Scheiben geschnitten und auf den Kuchenteig aufgelegt. Die Apfelscheiben habe ich noch mit etwas Zitronensaft und Zimt-Zucker mariniert vor dem Auflegen. Dadurch schmeckt der Apfel ein wenig säuerlich.
Dazu gibt es zum warmen Kuchen etwas Vanilleeis, hmmm. Das kam super an bei der ganzen Familie. Wird ganz sicher wieder gebacken!
Dazu gibt es zum warmen Kuchen etwas Vanilleeis, hmmm. Das kam super an bei der ganzen Familie. Wird ganz sicher wieder gebacken!
Pelmeniegold
04.11.2009 23:36 Uhr