Fleischnudeln

Name: Fleischnudeln
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250,00 g Hackfleisch , gemischt; 0,13 Liter Suppe zum Aufgießen; 1,00 kleine Zwiebel(n); 2,00 TL, gestr. Thymian , getrocknet; etwas Salz und Pfeffer; etwas Öl; 3,00 Handvoll Nudeln (Spiralnudeln); Wasser (Salzwasser)

Spiralen mit Hackfleisch und Thymian

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Verfasser

Chris_die_mit_dem_Pfannenwender

Mitglied seit 20.05.2008
2 Beiträge (ø0/Tag)

Zutaten

250 g	Hackfleisch, gemischt
¹/₈ Liter	Suppe zum Aufgießen
1 kleine	Zwiebel(n)
2 TL, gestr.	Thymian, getrocknet
etwas	Salz und Pfeffer
etwas	Öl
3 Handvoll	Nudeln (Spiralnudeln)
	Wasser (Salzwasser)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln im Salzwasser kochen. Die Zwiebel klein hacken und in etwas Öl scharf anbraten. Dann das Hackfleisch hinzufügen und auch ordentlich durchbraten.

Mit der Suppe aufgießen. 3 Minuten garen und danach mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Thymian vorsichtig umgehen, lieber später noch nachwürzen.

Jetzt fertig garen lassen, sodass noch ein bisschen Flüssigkeit übrig ist. Danach mit den Nudeln vermischen und servieren. Dazu passt hervorragend ein Gurken-Rahm-Salat.