Balsamico - Senf - Honig - Dressing


Rezept speichern  Speichern

lecker zu Rucola mit braunen Champignons,Tomaten und frisch gehobeltem Parmesan

Durchschnittliche Bewertung: 4.67
 (453 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

5 Min. simpel 12.09.2008



Zutaten

für
50 ml Olivenöl
20 ml Balsamico
2 TL Senf (Dijonsenf)
2 TL Honig, flüssiger
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Chilipulver aus der Mühle

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Alle Zutaten in ein Schälchen geben und gut verrühren, bis es eine cremige Konsistenz hat. Dann kurz vor dem Servieren auf den Salat eurer Wahl geben. Je nach Geschmack kann man von jeder Zutat etwas mehr oder weniger nehmen.

Schmeckt tatsächlich am besten zu Rucola mit Tomaten, braunen Champignons und lecker frisch gehobeltem Parmesan. Dazu frisches Baguette - fertig ist ein prima Sommeressen.



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

DolceVita4456

Bei uns gab es dieses Dressing zum Feldsalat. Ich habe Balsamico bianco genommen. Einfach, schnell und lecker. LG DolceVita

04.05.2021 09:56
Antworten
Küstenbewohnerin

Ein wirklich schnelles tolles Dressing.

04.04.2021 16:43
Antworten
Kondimaus06

Ooooo total lecker. Für die, die Dressing auch mal süßlich lieben. Das Chilipulver hat toll dazu gepasst.

23.02.2021 19:59
Antworten
küchenfee1905

Sehr, sehr lecker und schnell. Die Zutaten habe ich immer im Haus. Daher auch mal schnell einen frischen Salat improvisiert. Tolles Rezept!!!

19.12.2020 13:24
Antworten
Anaid55

Hallo Minikochmützchen , Ein feines Salat Dressing, hat uns heute zu einem einfachen Eisbergsalat geschmeckt. Die edle Variante gibts auch mal. Liebe Grüße Diana

12.10.2020 13:17
Antworten
eflip

Die Kombi Senf und Honig mit Chili ist sensationell. Diese Idee wird bei uns auf jeden Fall beibehalten, evtl. noch etwas Zwiebel und Knoblauch. Besten Dank!!!!

29.03.2010 16:19
Antworten
B-B-Q

hi guys mir persönlich hat was gefehlt, der Familie und den Gästen hat's geschmeckt; habe dann noch ein wenig Zitronensaft und Passionfruit - Essig dazugegeben, dann war's auch für mich sehr gut c u Mike

30.11.2009 08:21
Antworten
ponderosa

Hab dieses geniale Dressing gerade gemacht und auf einem Salat von Rucola mit Tomaten und Lachschinken verspeist. Suchtgefahr! Einfach toll. Conny

23.09.2009 18:01
Antworten
xanadu191

für ein minikochmützlein eine ganz großes dressing !! kompliment. passt sicher zu vielem, aber sicher am besten zu rucola. habe den salat mit champignons und kirschtomatenzubereitet, parmesan drübergerieben. dazu gab's ein lachsfilet..........hmmmmm das lob meiner lieben war mir sicher, nicht zuletzt wegen des genialen dressings. gruss xanadu

02.08.2009 18:46
Antworten
KaBa99

Hmmmmm..... lecker. Diese Dressing steht bei mir jetzt auf Platz 1 der Salat Dressings!

07.01.2009 18:15
Antworten