Yogurette-Torte


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Super lecker und fruchtig

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30 Min. normal 09.09.2008



Zutaten

für
2 dünne Biskuitboden, helle
2 Becher Schmand
2 Becher Schlagsahne
750 g Erdbeeren
2 Tafeln Schokoriegel (Yogurette, je 8 Riegel)
3 Pck. Sahnesteif
100 g Schokoladenraspel zum Verzieren
n. B. Erdbeeren zum Verzieren

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 3 Stunden Gesamtzeit ca. 3 Stunden 30 Minuten
Die Schlagsahne schlagen. Das Sahnesteif hinzufügen und so lange schlagen, bis die Sahne steif ist. Den Schmand unterrühren.

Die Erdbeeren putzen, in Würfelchen schneiden und hinzugeben. Die Yogurette-Riegel fein hacken und dazugeben.

Die Hälfte der entstandenen Creme auf dem ersten Biskuitboden verteilen und glatt streichen. Den zweiten Biskuitboden darauf legen und die restliche Masse darauf verteilen und glatt streichen. Den Kuchen für ca. 3 Std. kalt stellen.

Vor dem Servieren mit Erdbeeren und Schokoladenraspeln verzieren.

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Kommentare

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mery11

Habe diese Torte für meine Tochter gemacht, weil sie yogurette so liebt. Also alle waren begeistert. Es ist kein Stück übrig geblieben. Habe 3 biskuit Böden benutzt. Vielen Dank für das Rezept Liebe Grüße

09.05.2022 05:03
Antworten
3Melli84

Hallöchen Hat jemand einen Tipp. Wie bekomme ich die joguretten an den Rand?

14.03.2022 06:56
Antworten
Hobbybäckerin2711

Na, ganz einfach: den Rand der Torte mit Sahne einstreichen und die Riegel "drankleben". Aber wie auf dem Foto am besten noch ein Geschenkband drumherumbinden, damit die Schwerkraft die Riegel nicht umkippen lässt.

14.03.2022 11:11
Antworten
scarlett_cambera

Kurze Frage kann ich die Torte auch einen Tag vorher zubereiten?

01.01.2022 20:25
Antworten
6jnqp4w49b

Super keckeres Rezept. Alle auf dem Geburtstag fanden sie klasse :)

27.07.2021 20:25
Antworten
BiancaFeige

Lecker, schmeckt schön frisch, ist einfach zubereitet - was will man mehr!!! Ich liebe Torten mit Schmand; danke für dieses Suuuper-Rezept!!! Ein schönes Wochenende, Bianca

20.05.2009 08:33
Antworten
Anya1983

Wow, dass ist ja lecker! Vielen Dank fuer dieses super Rezept, wird auf jedenfall in meine Liste fuer die Erdbeerzeit aufgenommen! Danke!

19.05.2009 20:38
Antworten
marijana-b

Das ist einfach nur suuuuuuuuuuuperlecker. Hab die Torte vor 2 Wochen zum Geburtstag meiner Mama gemacht, kam super an! Yhammie! Werd sie wohl die Tage auch mal als kleine Variante machen, sieht bestimmt auch toll aus! LG, Mary

15.05.2009 11:40
Antworten
007arco

Hallo!!! ich habe diese Torte zu einem Fest gemacht. Sie war schlicht und ergreifend der Renner, super lecker und so was von einfach. Die wird es in Zukunft öfter geben. Danke für das tolle Rezept. Lg 007arco

10.05.2009 20:28
Antworten
seebärin

ich kenne das rezept schon lange. in der erdbeerzeit gibt es bei uns den kuchen öfters. total lecker meine kolleginnen warten schon darauf das ich ihn wieder mache. nur zerhacke ich die schokolade nicht sondern schneide sie in scheiben. super das du dieses rezept veröffentlicht hast Lg seebärin

17.04.2009 19:13
Antworten