Erdbeer-Wundercreme

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Erdbeerdessert mit Sahne - Ersatz

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25 Min. simpel 01.09.2008



Zutaten

für
250 ml Cremefine
2 ½ EL Zucker
50 g Baiser, in Stücke gekrümelt
500 g Erdbeeren
Gelatine für kalte Speisen
n. B. Schokostreusel, Zimt oder Kaba

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 25 Minuten Ruhezeit ca. 12 Stunden Gesamtzeit ca. 12 Stunden 25 Minuten
Die Erdbeeren waschen und putzen. Danach mit dem Stabmixer zu Püree verquirlen. Mit Zucker abschmecken. Sahne-Ersatz mit Zucker und Gelatine (nach Packungsanleitung) steif schlagen.

Dann nacheinander Erdbeerpüree, Baiserkrümel und Sahne in Whiskygläser oder ähnliche Gläser schichten. Nach Belieben mit Schokostreuseln, Zimt oder Kaba dekorieren.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag genießen.

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