Zucchiniomelette

Zucchiniomelette

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10 Min. simpel 09.03.2003



Zutaten

für
4 Ei(er)
50 g Käse, gerieben
1 Zucchini
1 Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
Pfeffer
Salz
Paprikapulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Zucchinis in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel würfeln den Knobi fein hacken.
Alles in der Pfanne anbraten.
Die Eier mit den Gewürzen verschlagen. Eine Portion des Gemüses in der Pfanne verteilen und die Hälfte der Eiermasse drübergießen. Wenn die Eiermasse fest ist, mit Hilfe eines Tellers wenden. Mit etwas Käse bestreuen. Wenn dieser verlaufen ist, servieren.

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1kgananas

Wir haben das Rezept gestern ausprobiert. Sehr lecker. Dies Gericht werden wir auf jeden Fall öfter machen.

02.11.2011 08:17
Antworten
aamsterdamm

hab es heute zum ersten mal gemacht.. geht schnell, einfach und schmeckt gut! danke achja, hab fuer eine person 3 eier genommen, sah mir sonst etwas zu wenig aus. sehr lecker.

01.08.2007 20:03
Antworten
Baerenkueche

Ja, schmeckt sehr lecker. Kann man auch gut mit frischer Paprika zubereiten. LG Elvira

14.10.2004 19:34
Antworten
Munullerchen

HI,hört sich ja super lecker an.wied in den nächsten Tagen probiert.Gruß Munullerchen.

25.05.2004 13:49
Antworten