Erdbeerquark


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10 Min. simpel 17.08.2008 220 kcal



Zutaten

für
500 g Erdbeeren
250 g Quark
1 Becher Joghurt
1 Becher Sahne
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Zucker

Nährwerte pro Portion

kcal
220
Eiweiß
11,84 g
Fett
10,34 g
Kohlenhydr.
18,58 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Erdbeeren waschen und würfeln. Die Sahne steif schlagen und mit Quark, Joghurt und Zucker mischen.

Die Erdbeeren unter die Quarkmasse heben, in Dessertschälchen füllen. Bis zum Verzehr kaltstellen.

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Kommentare

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rkangaroo

Hallo, danke für das tolle Rezept von diesem erfrischenden Dessert. Oft sind die einfachsten Rezepte doch noch die Besten. Bei uns ist dies zur Erdbeersaison schon zum Standardnachtisch geworden und wir sind jedesmal begeistert davon. Manchesmal lasse ich die Sahne weg, je nachdem wir kalorienreich das Essen ausgefallen ist. Gruss aus Australien rkangaroo

24.11.2021 02:17
Antworten
Sterneköchin2011

Hallo, einfach und schnell gemacht und mit aromatischen Erdbeeren nochmal so gut. LG von Sterneköchin2011

08.05.2021 14:18
Antworten
schnucki25

Einfache schnelle und leckere Sache, ich habe nur statt Zucker Honig verwendet. Mögen wir lieber. LG

07.04.2021 19:06
Antworten
Hobbykoch-Bine68

Lecker und erfrischend. Danke für dein Rezept und liebe Grüsse, Bine

03.06.2019 13:17
Antworten
kälbi

Hallo, von dem schnellen Nachtisch benötigte ich eine große Schüssel zum Mitnehmen. Allen hat er sehr gut geschmeckt und es wird ihn bald wieder geben. LG Petra

07.06.2017 16:02
Antworten
michi41

Hallo, sehr lecker👍......er war ruck zuck weg 😀 wird jetzt in der Beerenzeit öfters gemacht. Liebe Grüße Michaela

23.04.2017 13:18
Antworten
schaech001

Hallo, dieser Erdbeerquark ist schnell gemacht und schmeckt sehr lecker.Bald sind die Heidelbeeren reif, dann wird das auch mal mit Heidelbeeren gemacht. Liebe Grüße Christine

25.06.2016 16:32
Antworten
Goerti

Hallo, der Quark ist echt schnell gemacht und schmeckt sehr gut. Durch den Joghurt wird das ganze etwas leichter und frischer. Danke für die Anregung. Das kann man ja auch mit Bananen, Himbeeren usw. machen. Grüße Goerti

23.03.2013 00:38
Antworten