Vor einigen Tagen genauso gemacht wie angegeben, inklusive einem Schuss Mineralwasser sowie zusätzlich zur Knoblauchzehe auch Granulat. Ergibt bei mir 1/2 Liter. Für gut befunden und sicherlich nun "verdorben" für Fertig-Ware aus dem Handel. Herzlichen Dank fürs Einstellen!
Ein gutes Rezept. Ich habe Salatcreme genommen, da mir 80%ige Mayonnaise zu fade ist. Wird aber gebraucht, um die Konsistenz richtig schön cremig zu bekommen und einen gewissen Pep zu geben. Allerdings um die Hälfte reduziert, sie soll ja nicht so dominant sein. Zudem habe ich eine sehr fein gewürfelte Schalotte zugegeben. Sozusagen als i Tüpfelchen
Hallo,
die Sour-Creme hat uns leider nicht besonders geschmeckt. Alle Zutaten waren ok, aber die Mayonnaise hat nicht dazu gepasst und schmeckte vor. Völlig anders, als in Steakhäusern. Ok, war einen Versuch wert. Geschmäcker sind halt verschieden.
LG Katinka
Hallo mamirah24,
ist das eine leckere Creme. Kompliment! Ich habe sie schon einige Male jetzt zubereitet. Ob zu Ofenkartoffeln, Wedges oder Gemüse, ein Genuss. Vielen Dank für das Rezept.
Lg, Kristalla
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Vor einigen Tagen genauso gemacht wie angegeben, inklusive einem Schuss Mineralwasser sowie zusätzlich zur Knoblauchzehe auch Granulat. Ergibt bei mir 1/2 Liter. Für gut befunden und sicherlich nun "verdorben" für Fertig-Ware aus dem Handel. Herzlichen Dank fürs Einstellen!
Ein gutes Rezept. Ich habe Salatcreme genommen, da mir 80%ige Mayonnaise zu fade ist. Wird aber gebraucht, um die Konsistenz richtig schön cremig zu bekommen und einen gewissen Pep zu geben. Allerdings um die Hälfte reduziert, sie soll ja nicht so dominant sein. Zudem habe ich eine sehr fein gewürfelte Schalotte zugegeben. Sozusagen als i Tüpfelchen
Hallo mamirah, mir hat der Dip sehr gut gefallen, habe etwas mehr Knobi genommen. Ohne Knobi schmeckt es fad. 😀 Liebe Grüße Diana
Hallo, die Sour-Creme hat uns leider nicht besonders geschmeckt. Alle Zutaten waren ok, aber die Mayonnaise hat nicht dazu gepasst und schmeckte vor. Völlig anders, als in Steakhäusern. Ok, war einen Versuch wert. Geschmäcker sind halt verschieden. LG Katinka
Werde ich morgen ausprobieren. Mal schauen! Liest sich sehr lecker!!!
Hallo mamirah24, ist das eine leckere Creme. Kompliment! Ich habe sie schon einige Male jetzt zubereitet. Ob zu Ofenkartoffeln, Wedges oder Gemüse, ein Genuss. Vielen Dank für das Rezept. Lg, Kristalla
Hi, verrätst du mir, warum die Sour Cream auf deinem Bild so rosa ist? Sieht aus, als wäre Rote-Beete-Saft mit drin ;) LG, kathrin
Hallo Kathrin, mein eingeschicktes Originalbild ist nicht so rosa und die Creme im Original auch nicht. ;-) LG, Silke
Na, das ist ja mal echt seltsam...frage mich, was da wohl passiert ist.
vielleicht ist es der Sour Cream peinlich hier zu sein und sie ist rot geworden