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Zutaten

Portionen
375 g Beefsteak(s) - Hack
Ei(er)
  Gewürzmischung für Hack
5 EL Sojasauce
  Cayennepfeffer
12 Scheibe/n Toastbrot
2 EL Öl

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Hackfleisch mit dem Ei, dem Hackgewürz, Sojasauce und einem Hauch Cayennepfeffer würzen.
Mit einem Glas oder einer Tasse aus den Toastbrotscheiben runde Taler ausstechen, alle dick mit dem Hackfleischteig bestreichen, mit Öl einpinseln und unter dem Grill 6-8 Minuten überbacken, bis die Oberfläche gebräunt ist. Sofort servieren.