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Freischaltung: 04.08.2008
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Mitglied seit 07.09.2003
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Zutaten

Portionen
1 kg Magerquark
1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
Knoblauchzehe(n)
Zwiebel(n), (rote)
  Salz und Pfeffer
50 g Kräuter, (TK)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Quark, die Sahne, den Schmand in eine Schüssel geben.
Knoblauch pressen, Zwiebeln fein würfeln und beides hinzugeben.
Salz und Pfeffer drauf geben, die Kräuter ebenfalls.

Nun mit einem Mixer alles gut verrühren.

Wir haben da Pellkartoffeln zu gegessen.