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Heidelbeer - Käsekuchen zum Trinken

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30 Min. simpel 31.07.2008



Zutaten

für
250 g Heidelbeeren
1 Becher Schlagsahne (Obers)
50 g Frischkäse
100 ml Likör (Kirschlikör)
150 g Eis, Schokoladen-
150 g Eis, Vanille-

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Heidelbeeren waschen, abtropfen lassen und kontrollieren, ob sie von Rebenresten gut befreit sind.
Von den Heidelbeeren gut 3 EL für die Dekoration beiseite stellen. Die restlichen Heidelbeeren, Schlagobers, Eis, Kirschlikör sowie Frischkäse in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer gut glatt mixen.
Die Mischung in 2 hohe Gläser gießen und mit den zurück behaltenen Heidelbeeren garnieren. Sofort servieren, dann ist der Drink noch schön kühl!

Rezept von

Gelöschter Nutzer

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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