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- perfekt!
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- sehr schlecht
Creme à la Stracciatella
Verfasser
Mitglied seit 29.03.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)
Zutaten
| 50 g | Schokolade (Côte d´Or Intense 70% Cacao) |
| 200 g | Frischkäse, leicht (Philadelphia) |
| 150 g | Joghurt |
| 2 EL | Zucker |
| 250 g | Rote Grütze |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 217 kcal
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Frischkäse, Joghurt und Zucker verrühren.
Frischkäsecreme, geschmolzene Schokolade und Rote Grütze abwechselnd in vier Gläser schichten.
Frischkäsecreme, geschmolzene Schokolade und Rote Grütze abwechselnd in vier Gläser schichten.
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Kommentare
Hallo,
vor 2 Tag gabs diese feine Creme bei uns.
Ich hatte dazu allerdings selbstgemachten Hollerröster verwendet.
War total lecker, nur an die Mengenangaben hab ich mich net gehalten.
Für 4 Portionen erschien mir das etwas arg wenig - da hätte jeder nurn Klecks bekommen und schlichten wäre schlichtweg unmöglich gewesen.
Also habe ich die mengen erhöht auf
300 g Frischkäse und fast 350 Joghurt, 4 Tl Zucker und dann eben nochmal 500 g Hollerrröster.
Fazit: geschmacklich lecker, mengenmäßig durchgefallen!
LG kleinehobbits
vor 2 Tag gabs diese feine Creme bei uns.
Ich hatte dazu allerdings selbstgemachten Hollerröster verwendet.
War total lecker, nur an die Mengenangaben hab ich mich net gehalten.
Für 4 Portionen erschien mir das etwas arg wenig - da hätte jeder nurn Klecks bekommen und schlichten wäre schlichtweg unmöglich gewesen.
Also habe ich die mengen erhöht auf
300 g Frischkäse und fast 350 Joghurt, 4 Tl Zucker und dann eben nochmal 500 g Hollerrröster.
Fazit: geschmacklich lecker, mengenmäßig durchgefallen!
LG kleinehobbits
Hallo,
auch wir hatten heute Mittag Dein Dessert,aber wie schon gesagt wurde,Deine Mengeangaben würden nicht reichen bei 4 Leuten!!!
Wir hatten 500 g Joghurt, 250 g Frischkäse und 500 g Kirsch Grütze,es war sehr sehr sehr lecker - wird es somit also bald wieder auf unseren Tisch schaffen ;-)!
Danke dafür!
Lg Nicole
auch wir hatten heute Mittag Dein Dessert,aber wie schon gesagt wurde,Deine Mengeangaben würden nicht reichen bei 4 Leuten!!!
Wir hatten 500 g Joghurt, 250 g Frischkäse und 500 g Kirsch Grütze,es war sehr sehr sehr lecker - wird es somit also bald wieder auf unseren Tisch schaffen ;-)!
Danke dafür!
Lg Nicole
Hallo,
ich hab mal die Originalmenge gemacht und auf 4 Gläser verteilt, um zu sehen, wie viel es tatsächlich wird:
Mehrere Schichten sind wirklich nicht möglich, so gibt es nur je eine Schicht Creme, Schoko und Grütze.
Für 4 Süßmäuler würde das bei uns nicht reichen, aber die Idee gefällt mir gut und geschmeckt hat es auch toll.
Leider bin ich Grobmotoriker und meine Gläser sind verkleckst, aber in einer großen Glasschüssel sieht das sicher auch sehr hübsch aus, wenn man Gäste hat.
LG, Fini
ich hab mal die Originalmenge gemacht und auf 4 Gläser verteilt, um zu sehen, wie viel es tatsächlich wird:
Mehrere Schichten sind wirklich nicht möglich, so gibt es nur je eine Schicht Creme, Schoko und Grütze.
Für 4 Süßmäuler würde das bei uns nicht reichen, aber die Idee gefällt mir gut und geschmeckt hat es auch toll.
Leider bin ich Grobmotoriker und meine Gläser sind verkleckst, aber in einer großen Glasschüssel sieht das sicher auch sehr hübsch aus, wenn man Gäste hat.
LG, Fini
sehr einfach, sehr schnell, sehr lecker!
Huhu!
Die Stracciatella-Creme schmeckt wirklich gut! Ich habe mich an die Mengenangaben gehalten und habe 2 Portionen gehabt - habe die Schichten in hohe Trinkgläser gefüllt. Für 4 Personen würde ich die Zutaten auf jeden Fall verdoppeln.
Da ich nur Vollmilch-Schoko dahatte, war das Ergebnis insegesamt sehr süss - beim nächsten Mal verwende ich auf jeden Fall wie angegeben Zartbitter.
LG
Mareike
Die Stracciatella-Creme schmeckt wirklich gut! Ich habe mich an die Mengenangaben gehalten und habe 2 Portionen gehabt - habe die Schichten in hohe Trinkgläser gefüllt. Für 4 Personen würde ich die Zutaten auf jeden Fall verdoppeln.
Da ich nur Vollmilch-Schoko dahatte, war das Ergebnis insegesamt sehr süss - beim nächsten Mal verwende ich auf jeden Fall wie angegeben Zartbitter.
LG
Mareike
Geschmacklich ganz toll!
Ich habe auch den Joghurt erhöht auf 300 g da mir das wenig erschien. Grütze habe ich selber gekocht mit 2 EL Zucker und 1 EL Stärke.
Die Schokolade habe ich mit Vollmilch wegen der Kinder etwas gemischt.
Die Menge ergab 3 Gläser für Erwachsene und 3 kleine Gläser für Kinder.
Super vorzubereiten und geschmacklich super!
Herzlichen Dank für das Rezept : )
Ich habe auch den Joghurt erhöht auf 300 g da mir das wenig erschien. Grütze habe ich selber gekocht mit 2 EL Zucker und 1 EL Stärke.
Die Schokolade habe ich mit Vollmilch wegen der Kinder etwas gemischt.
Die Menge ergab 3 Gläser für Erwachsene und 3 kleine Gläser für Kinder.
Super vorzubereiten und geschmacklich super!
Herzlichen Dank für das Rezept : )
Habe die Menge für zwei grosse Gläser verwendet. Sah auf jeden Fall supertoll aus.
Allerdings ist die Kombi Frischkäse/Joghurt gar nicht mein Geschmack. Mir wars nicht süss genug.... ich hatte leichten Frischkäse von Philadelphia. Schmecke sogar beinah salzig. Keine Ahnung woran es genau lag.
Aber die Kombi mit der Schokolade war dann doch wieder lecker.
Obendrauf einen Klecks leicht geschlagene Sahne - und natürlich selbstgemachte rote Grütze hier aus der DB.
Wird sicher nochmal gemacht, aber dann mit einer anderen Creme.
Allerdings ist die Kombi Frischkäse/Joghurt gar nicht mein Geschmack. Mir wars nicht süss genug.... ich hatte leichten Frischkäse von Philadelphia. Schmecke sogar beinah salzig. Keine Ahnung woran es genau lag.
Aber die Kombi mit der Schokolade war dann doch wieder lecker.
Obendrauf einen Klecks leicht geschlagene Sahne - und natürlich selbstgemachte rote Grütze hier aus der DB.
Wird sicher nochmal gemacht, aber dann mit einer anderen Creme.
Schmeckt super lecker, ich nehme immer Kirschgrütze und Schokoflocken
kleinehobbits
08.09.2011 08:29 Uhr