Gurkensalat mit Joghurt


Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern

Agurkesalat med yoghurt

Durchschnittliche Bewertung: 4.17
 (57 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

30 Min. simpel 28.02.2003



Zutaten

für
1 Salatgurke(n)
½ TL Salz
1 Prise(n) Pfeffer
3 EL Dill, fein gehackter frischer

Für die Sauce:

100 ml Öl
2 Zehe/n Knoblauch
1 EL Essig (Weinessig)
300 ml Joghurt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch pressen oder fein hacken und mit dem Weinessig zum Öl geben. Den Joghurt dazurühren. Die Gurke in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Dill in die Sauce geben.

Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

LunaValo

Ich finde den Salat richtig lecker! Mag sonst nämlich keine Gurken. Habe selbstgemachten Joghurt genommen und eigenes Olivenöl. Habe noch einen Schuss Süßstoff dazu getan. Mag es leicht süß 😊

26.06.2022 13:45
Antworten
Aquarious

Klasse Rezept, hat uns allen sehr gut gemundet, wird es öfter geben. Danke!

05.06.2022 18:01
Antworten
Lennard-BW

Leider ist dieser Gurkensalat nicht nach meinem Geschmack. Die Menge des Dressings ist wesentlich zu groß und es ähnelt geschmacklich eher Zaziki. Dafür war es sehr lecker, aber eben nicht als Gurkensalat.

08.04.2022 16:51
Antworten
Mawri

Hatte noch Radieschen welche ich dazu gab war mega lecker mit diesem tollen Dressing

29.12.2021 11:15
Antworten
Miamau

Hallo Ein richtig feiner Gurkensalat. Knoblauch hatte ich bisher noch nie an Gurkensalat gemacht, aber es passt prima dazu. Menge an Öl und Joghurt habe ich halbiert. Alle Sterne 👍

07.08.2021 21:23
Antworten
suzi*1

Habe schon länger nach einem neuen Dressing für Gurkensalat gesucht. Dieses hier ist echt lecker. Danke LG Suzi

29.01.2005 20:25
Antworten
eba007

Die Sauce zum Gurkensalat ist Klasse - endlich wage ich mich wieder an diesen Salat, nachdem meine Gurken vorher immer so wäßrig geschmeckt haben. Danke für das Rezept! LG eba

13.08.2004 21:54
Antworten
herisauer

Hallo Tin, Ich hab das heute Abend gemacht. Schmeckte uns sehr gut. Wird es wieder geben! Grüsse aus Herisau! Martin

27.06.2004 20:41
Antworten
Katie

Ich bin auf der Suche nach einem Gurkensalatdressing, das uns beiden schmeckt...heute abend werden wir das hier testen.... LG Katie

15.06.2004 10:44
Antworten
ulkig

Ich habe bislang immer saure Sahne zum Gurkensalat benutzt, aber mit Joghurt und Knobi werde ich es auch ausprobieren lG Ulkig

06.06.2004 08:42
Antworten