Zutaten

Apfel
Frühlingszwiebel(n)
100 g Frischkäse, Halbfettstufe, 30 % i. Tr.
1/2 TL Curry
 etwas Zitronensaft
  Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 15 kcal

Den Apfel grob raspeln, die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden. Alles mit dem Frischkäse vermischen und mit Curry, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt auch als Dip zu Rohkost. Hält sich im Kühlschrank 2 - 3 Tage.