Christianes schnelles Gästerezept
Gute Grundlage für die Party
Zutaten
für| 3 Pck. | Rösti |
| 2 Becher | Crème fraîche, Schmand oder saure Sahne |
| 250 g | Emmentaler oder Edamer, gerieben |
| 10 Scheibe/n | Leberkäse oder Kasseler, fingerdick geschnitten |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Rösti, Crème fraîche und Käse miteinander verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Fleischscheiben nebeneinander auf das leicht gefettete Backblech legen und die Kartoffelmasse darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 15 - 20 Minuten backen, bis die Röstimasse eine goldbraune Farbe bekommen hat.
Dazu passt grüner Salat und ein kühles Bier.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 15 - 20 Minuten backen, bis die Röstimasse eine goldbraune Farbe bekommen hat.
Dazu passt grüner Salat und ein kühles Bier.
Kommentare
Ich habe Dein Rezept jetzt zum 2. mal zubereitet und möchte jetzt endlich einen Kommentar dazu schreiben. Superlecker und schnell zubereitet, einfach toll. Dafür gibt es von mir 5 Sterne! I habe es genauso gemacht, wie Du es angegeben hast. Da wir aber nur zu zweit waren, habe ich nur 4 Scheiben Kasseler genommen und die Zutaten entsprechend umgerechnet. Das wird es mit Sicherheit noch öfters geben! Vielen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüße Korsika1
Sieht sehr lecker aus .... Kann man das auch für die Raclettepfännchen nehmen ? LG Silvia
Habe Kassler statt Fleischkäse verwendet, eine Schicht Sauerkraut und die Röstimasse selbstgemacht. Sehr lecker!!! Vielen Dank für die schnelle Rezeptidee!
Der Hammer eine Köstlichkeit
Wenn ich Kasseler verwende, dann frisch oder vorgegart. Wird frisches Kassler in 20 Minuten im Ofen gar?
wo ist denn eigentlich das Problem bei der berwertung ? Über Geschmack läßt sich eben nicht streiten, da wie du sagts Geschmäcker verschieden sind... und ich habe doch gar nix schlimmes gemacht oder getan sondern lediglich was geäußert , zu etwas was ich mir nicht so recht vorstellen kann und auch nicht probieren werde. Ich habe auch geschrieben das die Grundidee gut ist nur lediglich nicht bei paniertem Schnittzel und auch nicht mit Fertigszeug. Soll ich es probieren und nacher sagen bäh und dann dafür keinen oder nur einen* vergeben ??? Fändest du das dann besser ??
Hallo, ich habe selbstgemachte verwendet aber auch schon fertige gekauft. Das kommt auf jeden selber an. Bei mir spielt dann meist der Zeitfaktor eine große Rolle. Meinen Gästen und mir schmecken beide Varianten. LG plmbum
hallo. was ist eigentlich rösti, liebe grüsse schazi12
Hallo, das Rezept hab ich schon mal vor einiger Zeit ausprobiert. Auf jeden Fall gut für eine Party geeignet da gut vorzubereiten. Die Variante mit Leberkäse ist mir neu hatte damals Kassler genommen. Werds auf jeden fall mal ausprobieren. LG silkegirl
Hallo silkegirl, mit Kassler kenne ich es auch. Wir fanden es mit Leberkäse würziger. LG plumbum