Räucherlachs - Aufstrich


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cholesterinarm

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3 Min. simpel 13.07.2008



Zutaten

für
35 g Frischkäse 0,1%
150 g Lachs, geräucherter
½ TL Senf
2 Spritzer Zitronensaft, frischen
Salz und Pfeffer
Kräuter, nach Wunsch
Mineralwasser
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 3 Minuten Gesamtzeit ca. 3 Minuten
Die ersten 3 Zutaten mit dem Zauberstab pürieren, mit Salz, Pfeffer, Zitone abschmecken, gehackte Kräuter unterheben.

Mit etwas Mineralwasser verdünnt ist es ein leichter Dip.

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Rezept von

Gelöschter Nutzer



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Gelöschter Nutzer

Hallo bettinavpr, freut mich das Dir der Aufstrich schmeckt. Ich tausche auch ab u. zu den Senf mit Meerrettich, das bringt Abwechslung. Danke für deine Bewertung . Liebe Grüße Hasi57

27.01.2010 11:12
Antworten
bettinavpr

Hallo, heute zubereitet, lecker und einfach!!! Habe etwas mehr Frischkaese als 35g genommen. Schmeckt sicher auch gut mit Meerrettich. Danke! Bettina

27.01.2010 09:47
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