Zutaten
für| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Öl |
| 4 Zweig/e | Thymian |
| Salz und Pfeffer | |
| ½ | Chinakohl |
| 100 g | Feta-Käse |
| 75 g | saure Sahne |
Nährwerte pro Portion
kcal
160Eiweiß
5,78 gFett
13,56 gKohlenhydr.
3,68 gZubereitung
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Öl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Die Zwiebelwürfel in eine Schüssel geben. Den Thymian fein hacken. Unter die Zwiebelwürfel mischen. Den Schafskäse fein reiben und untermischen. Die saure Sahne unterrühren.
Den Chinakohl putzen, waschen und in Streifchen schneiden. Die Salatstreifen unter das Dressing mischen. Zugedeckt mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Den Chinakohl putzen, waschen und in Streifchen schneiden. Die Salatstreifen unter das Dressing mischen. Zugedeckt mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kommentare
Sehr lecker. Hab noch ein wenig Knoblauch mitgebraten. Supi. Danke für das Rezept.
allo, ich habe alle Zutaten für das Dressing in die heiße Pfanne zu den Zwiebeln gegeben. So hat es sich schön vermischt, und der Käse ist leicht angeschmolzen. Es kam außerdem noch ein Schuß Honig zum Dressing. Es war sehr lecker. Vielen Dank fürs Rezept LG Badegast
übrigens meisnt Du sicher 4 Thymian-Zweige und nicht Blättchen...das wäre etwas wenig :-)
Ich hab jetzt Zweige draus gemacht. Liebe Grüße Heidi Chefkoch.de, Team Rezeptbearbeitung
Hallo der Chinakohl ist nicht allzu aufwendig und sehr lecker Danke für das Rezept LG patty
Sehr lecker! Auch mit Basilikum statt Thymian sehr gut!
Hat uns sehr gut geschmeckt, Werde ich bestimmt öfter zubereiten. Schnell und mal was aanderes.
Hallo susanne, dieser Salat war wirklich lecker! Ich hab ihn für meine Mittagspause an der Berufsakademie zubereitet und es war eine willkommene und gesunde Abwechslung als Zwischenmahlzeit. Und zudem fand ich eine gute Verwendungsmöglichkeit für meinen Thymian. Danke und liebe grüße, Tanja
Hallo! Vier Thymian-Blaettchen erscheinen mir seltsam,es sind doch wohl Zweige gemeint,oder? Ansonsten hoert sich das sehr lecker an,ich werde es unbedingt probieren,habe das Rezept schon gespeichert! LG Pel
Hallo, ich habe mir den Salat mit ins Büro genommen und er hat mir sehr gut geschmeckt! Es wird ihn jetzt garantiert öfters geben. ;-) Danke & LG Stümmeli