Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Tofu in kleine Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne in 1 El Öl goldgelb anbraten, danach aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und mit dem zweiten EL Öl goldgelb braten.
Alle Gewürze, die Kichererbsen und die Tomaten dazugeben, alles etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen. Herd abstellen, gebratene Tofuwürfel darunter rühren, mit Petersilie bestreuen.
muss jetzt auch Mal meinen Senf dazu geben 😁
liebe dieses Gericht und mache es oft, Mal mit reis, Couscous oder mit fladenbrot.
allerdings nehme ich nur 75g Tofu (finde das reicht) und braten den auch nicht an, die zwiebeln brate ich nur mit 1Tl Öl. ansonsten alles original
freue mich schon wenn es gleich fertig ist
Wirklich sehr lecker!!! Ich dachte erst,das es zu flüssig wird. Aber perfekt.Habe dazu statt Tofu kleine ca.3 cm angebratene Rinderhackbällchen ( gewürzt mit Kurkuma, Koriander,Salz , Cayennepfeffer und frischer Petersilie)gemacht. War nicht das letzte Mal....gibt es wieder....schnell gemacht,schnell verputzt...Danke!!
Hallo,
ich bin KEIN erklärter Vegetarier, kann aber problemlos 3-4 mal in der Woche auf Fleisch verzichten und habe daher heute Dein Gericht gekocht - und es schmeckte mir sehr gut. Da ich keine frische Chili im Haus hatte, habe ich eine ganze Piri piri Schote genommen, die auch genug bums ans`s Essen brachte. Da ich mit Tofu nicht so recht vertraut bin, werde ich beim nächsten mal eine andere Sorte verwenden, denn die von heute, war schon seeehr weich, aber lecker.
LG, Jürgen
Hallo, Brilla,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Geht super fix und schmeckt lecker. Allerdings habe ich deutlich kräftiger gewürzt - aber das ist ja Geschmackssache.
Liebe Grüße
Katrin
Hallo Brilla!
zuerst fand ich die Zusammenstellung ungewöhnlich, aber sie hat mich total überzeugt!!! Das Gericht ist oberlecker und, was total perfekt ist, quasi aus dem Vorrat zu machen!
Super!
LG Coco
hab das rezept letzting ausprobiert und hab überlegt, was ich anstatt tofu nehmen könnt. und zum einen weil er grad im haus war, zum anderen weil mir die konsistenz ähnlich erschien hab ichs dann mit leberkäs probiert..man möchts nicht glauben, aber es schmeckt...hätt nicht gedacht, dass der leberkas nicht vorschmeckt, wenn er so fein gewürzt is...kanns auf jeden fall weiterempfehlen als variante mit fleisch...oder besser fleischerzeugnis...
Kommentare
muss jetzt auch Mal meinen Senf dazu geben 😁 liebe dieses Gericht und mache es oft, Mal mit reis, Couscous oder mit fladenbrot. allerdings nehme ich nur 75g Tofu (finde das reicht) und braten den auch nicht an, die zwiebeln brate ich nur mit 1Tl Öl. ansonsten alles original freue mich schon wenn es gleich fertig ist
Sehr lecker! Ich habe den Tofu durch Falafelbällchen ersetzt ...
Wirklich sehr lecker!!! Ich dachte erst,das es zu flüssig wird. Aber perfekt.Habe dazu statt Tofu kleine ca.3 cm angebratene Rinderhackbällchen ( gewürzt mit Kurkuma, Koriander,Salz , Cayennepfeffer und frischer Petersilie)gemacht. War nicht das letzte Mal....gibt es wieder....schnell gemacht,schnell verputzt...Danke!!
Sehr lecker! Lasse den Tofu aber immer weg und nehme bei Bedarf Fetakäse o. Ä., der erst ganz zum Schluss in den Topf kommt, nur zum warm werden
der lecker! ich habe noch grüne Paprika mit rein, weil die weg musste und das hat super gepasst. Danke für das tolle Rezept!
Hallo, ich bin KEIN erklärter Vegetarier, kann aber problemlos 3-4 mal in der Woche auf Fleisch verzichten und habe daher heute Dein Gericht gekocht - und es schmeckte mir sehr gut. Da ich keine frische Chili im Haus hatte, habe ich eine ganze Piri piri Schote genommen, die auch genug bums ans`s Essen brachte. Da ich mit Tofu nicht so recht vertraut bin, werde ich beim nächsten mal eine andere Sorte verwenden, denn die von heute, war schon seeehr weich, aber lecker. LG, Jürgen
Hallo, Brilla, ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Geht super fix und schmeckt lecker. Allerdings habe ich deutlich kräftiger gewürzt - aber das ist ja Geschmackssache. Liebe Grüße Katrin
Schmeckt echt lecker! Ich hab nur noch einen EL Zucker dazugegeben, dass rundet das Ganze recht gut ab!
Hallo Brilla! zuerst fand ich die Zusammenstellung ungewöhnlich, aber sie hat mich total überzeugt!!! Das Gericht ist oberlecker und, was total perfekt ist, quasi aus dem Vorrat zu machen! Super! LG Coco
hab das rezept letzting ausprobiert und hab überlegt, was ich anstatt tofu nehmen könnt. und zum einen weil er grad im haus war, zum anderen weil mir die konsistenz ähnlich erschien hab ichs dann mit leberkäs probiert..man möchts nicht glauben, aber es schmeckt...hätt nicht gedacht, dass der leberkas nicht vorschmeckt, wenn er so fein gewürzt is...kanns auf jeden fall weiterempfehlen als variante mit fleisch...oder besser fleischerzeugnis...