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Verfasser

Mitglied seit 13.09.2007
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Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilet(s)
50 ml Sojasauce
Knoblauchzehe(n)
2 cm Ingwer
1/2  Zitrone(n)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Sojasauce und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Knoblauch und Ingwer schälen, sehr klein hacken und zur Sojasauce geben. Das Hähnchenbrustfilet ein paarmal einschneiden und in die Soja-Marinade legen. Nicht zu lange, sonst schmeckt es zu salzig. 10-20 Minuten sind vollkommen ausreichend.

Danach das Fleisch grillen.